Читать книгу - "Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова"
300 г сосисок
150 г сыра
мускатный орех
соль
Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды или молока, смешать с мукой и маслом. Замесить мягкое тесто (если надо, добавить воды) и раскатать корж диаметром 20,5 см.
Положить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выложить на корж нарезанные тонкими кружочками помидоры (или смазать томатной пастой) и нарезанные сосиски.
Посолить, посыпать молотым мускатным орехом и тертым сыром.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
250 г муки
2 ст. ложки маргарина
100 мл молока или воды
15 г дрожжей
Для начинки:
1 ст. ложка растительного масла
400 г измельченной говядины
200 г сыра
1 яйцо
3 ст. ложки томатной пасты
1 ст. ложка панировочных сухарей
черный молотый перец
1/2 пучка зеленого лука
1/2 пучка зелени петрушки
Замесить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, сделать корж и уложить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.
К измельченной говядине добавить сырые яйца, томатную пасту, соль, перец и выложить на тесто.
Сверху в фарш слегка вдавить нарезанный кубиками сыр и сбрызнуть растительным маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
250 г пшеничной муки
• 100 мл теплого молока
15 г дрожжей
1/2 яйцо
соль
Для начинки:
500 г помидоров
• 2 дольки чеснока
• 1 луковица
соль
25 мл растительного масла
оригано
10 маслин
100 г твердого сыра
Просеять муку. Дрожжи развести теплым молоком, влить в муку и вместе с солью и яйцом замесить мягкое тесто.
Накрыть полотенцем и поставить на 40 минут доходить.
Помидоры ошпарить, снять кожицу и нарезать кусочками. Очищенные лук и чеснок мелко нарезать, посолить и смешать с помидорами, залив 2 ст. ложками растительного масла.
Из подошедшего теста раскатать корж и сделать углубление. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, гарнировать помидорной массой.
Маслины разрезать пополам, удалить косточки, нарезать, вместе с раскрошенным сыром и оригано посыпать начинку и сбрызнуть оставшимся растительным маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
• 250 г муки
• 150 г сливочного масла
2 яйца
• 1 ст. ложка сахара
Для начинки:
• 400 г обжаренного филе индейки
• 2 грейпфрута
• 3 моркови
• 200 г кабачка
• 1 стакан сметаны
• соль
• перец
Замесить тесто, раскатать корж и выложить его в смазанную маслом чашу мультиварки.
Индейку мелко нарезать и выложить равномерным слоем на тесто. Приправить специями.
Грейпфруты очистить, удалить кожицу и слегка отжать сок. Слоем мякоти покрыть индейку.
Сверху посыпать тертой морковью, а затем – измельченным кабачком. Залить изделие сметаной.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.
К столу блюдо подавать слегка охлажденным.Для теста:
• 200 г муки
• 10 г дрожжей
• 1/2 ч. ложки сахара
100 мл теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
600 г помидоров
1 ч. ложка молотого сухого сельдерея
1 ч. ложка перца
2 ч. ложки оригано
150 г сыра
2 луковицы
10 тушек сардин
1 ст. ложка каперсов
соль
Муку просеять горкой, сделать посередине лунку.
Раскрошить дрожжи и развести их молоком с небольшим количеством сахара и муки.
Накрыть полотенцем и поставить на 15 минут подходить.
Добавить 3 ст. ложки растительного масла, соль и замесить тесто. Раскатать корж, положить в чашу мультиварки, смазанную оливковым маслом.
Включить подогрев и оставить в закрытой мультиварке на 30 минут.
Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать толстыми ломтями и уложить на тесто. Посыпать оригано и сельдереем. Пустоты заполнить сыром. Добавить мелко нарезанный лук, каперсы и сардины цельными тушками.
Сбрызнуть пиццу оставшимся растительным маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» 1 час. На стол пиццу подавать горячей.Для теста:
• 300 г готового дрожжевого теста
Для начинки:
• 200 г говядины
• 2–3 помидора
• 3 дольки чеснока
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
- Яна29 май 16:31Двойное отцовство - Таня ВолодинаКлассная история! Не похожа ни на одну про отношения МЖМ, которые я читала до этого. Очень приятные харизматичные герои, мастерски написанные характеры главных
- Аида06 май 10:49Дикарь королевских кровей. Книга 2. Леди-фаворитка - Анна Сергеевна ГавриловаЧитала легко, местами хоть занудно. Но, это лучше, чем 70% подобной тематики произведений.
- вера02 май 00:32Сокровище в пелёнках - Ирина Агуловатекст не четкий трудно читать наверное надоест сброшу книгу может посоветуете как улучшить
- Калинин максим30 апрель 10:11Время Темных охотников - Евгений ГаглоевНедавно прочитал книгу «Время тёмных охотников» и хочу поделиться своими впечатлениями. Автор создал увлекательный мир, полный тайн и загадок. Сюжет затягивает с первых