Читать книгу - "Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи. Как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты - Стивен Гандри"

Моей старейшей пациентке, Мишель К., о которой я писал в первой книге, уже 105 лет! Она по-прежнему приходит ко мне на прием на 5-сантиметровых каблуках, изысканно одетая и с безупречной прической и макияжем. Когда она пятнадцать лет назад стала моей пациенткой, я спросил ее, почему она ко мне обратилась. Она ответила, что я – единственный врач, который говорит точно так же, как покойный великий диетолог Гейлорд Хаузер, изменивший ее жизнь, когда ей было немного за двадцать. Благодаря Мишель я ознакомился с трудами Хаузера и постепенно внедрил его учение в свою практику. Я проверил его правила на себе, а также на своих пациентах, и, что неудивительно, сложные анализы крови, которые я использую, подтвердили правильность большинства из них.

Первое правило Хаузера гласило, что нужно начинать с как можно более чистого кишечника. Его травяное слабительное помогало сделать именно это: оно готовило ваш кишечник к «посадке» новой флоры, избавившись от всего вредного и готовя «почву» для полезного. Это не критически важно, но тем не менее рекомендация Хаузера прочистить кишечник с помощью травяного слабительного или его эквивалентов остается хорошим советом в течение практически целого столетия, и этот метод поможет побыстрее добиться отличных результатах в рамках программы «Парадокс растений».