Читать книгу - "Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Мария Жукова"
Аннотация к книге "Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Мария Жукова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Через 20 минут после начала программы добавить пшено.
Влить оставшееся молоко.
Готовить в режиме ТУШЕНИЕ 60 минут.
За 10 минут до окончания программы добавить в кашу сахар, соль и сливочное масло.
ВЫПЕЧКА 10 + ТУШЕНИЕ 30 +ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20
1 час
4–5 порций
Продукты
Крупа булгура: 1½ стакана
Вода: 3½ стакана
Сливочное масло: 3–4 ст. л.
Соль: ¼ ч. л.
Орехи: ½ стакана.
Как готовить
Растопить сливочное масло в режиме ВЫПЕЧКА 10 минут.
Добавить, помешивая, булгур.
Добавить кипящую воду и соль.
Включить режим ТУШЕНИЕ 20 минут.
Добавить измельченные орехи.
Протомить в режиме ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20 минут.
Полезные советы
Кашу можно приготовить в режимах ГРЕЧКА / РИС / КРУПА. Для этого нужно растопить сливочное масло, добавить булгур. Все перемешать. Добавить воду и соль и варить до окончания режима. Важно, чтобы крупа пропиталась сливочным маслом при перемешивании.
Вместо сливочного масла можно взять оливковое.
Орехи перед режимом ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА можно не добавлять, а вместо этого поджарить ½ стакана миндаля и посыпать им булгур перед подачей на стол.
Булгур можно приготовить с грибами и телятиной или куриным филе.
Хорош булгур со смесью мороженных овощей. Их нужно добавить к булгуру не размораживая, перед включением режима ТУШЕНИЕ.

МОЛОЧНАЯ КАША 30 + ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20
50 минут
4–6 порций
Продукты
Кукурузная крупа: 1 стакан. Молоко: 2 стакана.
Сливочное масло: 2 ст. л. Вода: 1–2 стакана.
Курага: 1 стакан. Сахар: 2 ст. л.
Соль: ¼ ч. л.
Как готовить
Кукурузную крупу просеять через частый дуршлаг и промыть.
Высыпать крупу в кастрюлю мультиварки.
Добавить молоко, разведенное водой.
Добавить нарезанную курагу.
Добавить сахар, соль и сливочное масло.
Все перемешать.
Включить режим МОЛОЧНАЯ КАША на 30 минут.
После окончания программы кашу перемешать.
Продолжить готовить кашу в режиме ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20 минут.
Полезные советы
Вместо сахара можно положить в кашу мед, заправить ее сливками.
Густую кукурузную кашу можно развести йогуртом.
МОЛОЧНАЯ КАША 30 или ГРЕЧКА / РИС / КРУПА
30 минут
3–4 порции
Продукты
Рисовая крупа: ⅔ стакана. Молоко: 2 стакана.
Сливочное масло: 3 ст. л. Изюм: стакана.
Яблоки кисло-сладкие: 2–3 шт. Сахар: 2 ст. л.
Соль: по вкусу.
Как готовить
Хорошо промыть рис.
Нарезать яблоки крупными кубиками.
Выложить рис в кастрюлю мультиварки.
Добавить молоко, сахар, соль и масло.
Все перемешать.
Добавить промытый изюм и яблоки.
Вновь все перемешать.
Включить режим МОЛОЧНАЯ КАША на 30 минут.
Полезные советы
Каша, приготовленная с помощью режима ГРЕЧКА / РИС / КРУПА, получится более рассыпчатой, на МОЛОЧНОЙ КАШЕ ее консистенция будет более вязкой.
ПЛОВ
40 минут
2–3 порции
Продукты
Рисовая крупа: ⅔ стакана.
Цветная капуста: 100 г.
Морковь 1 шт.
Помидор: 1 шт.
Растительное масло рафинированное: 1 ст.л.
Зелень: 1–2 ст. л. (петрушка, укроп, базилик).
Вода: 1½ стакана.
Специи (лавровый лист, молотый черный перец).
Соль: по вкусу.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Илья12 январь 15:30
Книга прекрасная особенно потому что Ее дали в полном виде а не в отрывке
Горький пепел - Ирина Котова
-
Гость Алексей04 январь 19:45
По фрагменту нечего комментировать.
Бригадный генерал. Плацдарм для одиночки - Макс Глебов
-
Гость галина01 январь 18:22
Очень интересная книга. Читаю с удовольствием, не отрываясь. Спасибо! А где продолжение? Интересно же знать, а что дальше?
Чужой мир 3. Игры с хищниками - Альбер Торш
-
Олена кам22 декабрь 06:54
Слушаю по порядку эту серию книг про Дашу Васильеву. Мне очень нравится. Но вот уже третий день захожу, нажимаю на треугольник и ничего не происходит. Не включается
Донцова Дарья - Дантисты тоже плачут


