Читать книгу - "Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова"
Аннотация к книге "Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

2 яйца,
1 средняя морковь,
4 ст. л. йогурта без добавок,
1 ст. л. сахара,
1 ст. л. сливочного масла,
¼ ч. л. соли.
небольшая форма для запекания.

1. Морковь натереть на мелкой терке.
2. Взбить все составляющие омлета, кроме морковки и сахара, в блендере.
3. Вылить смесь в формочку.
4. Установить форму в стимер или в чашу (в чашу нужно налить воду до ¾ формы).
5. Налить в чашу мультиварки 2 стакана воды.
Варка на пару
10 мин.

6. Присыпать готовый омлет тертой морковкой и сахаром.


1 тонкий лаваш,
10–12 перепелиных яиц,
50 г сливочного масла,
70 г твердого сыра,
1–2 ст. л. томатной пасты,
соль по вкусу,
зелень (петрушка, укроп),
специи (черный молотый перец).

1. Сыр натереть на средней терке.
2. Смазать одну сторону лаваша тонким слоем масла, другую – томатным соусом и посыпать сыром, оставляя местами свободные промежутки.
3. Аккуратно выпустить в углубления яйца, посолить, поперчить.
4. Выложить лаваш в чашу масляной стороной вниз.
Выпечка
10 мин.

5. «Гнезда» посыпать мелко нарезанной зеленью, вместо твердого сыра можно взять брынзу, адыгейский сыр или сыр «Здоровье».


Что нужно знать о бульоне в мультиварке
✓ Если вы варите в мультиварке бульон из курицы или мяса, то готовить его нужно в режиме Тушение. Обычно при варке с бульона нужно снимать пену, иначе он получится мутным и невкусным. В мультиварке же в этом режиме вода почти не кипит, поэтому пена не образуется. Готовый бульон можно процедить через сито.
✓ Сваренный бульон – хорош сам по себе. Он же может быть основой зерновых каш, первых и вторых блюд. При желании к овощам можно добавить картофель, репу, сладкий перец, корень пастернака, стручковую фасоль; вермишель добавляют за 10–15 мин. до завершения режима.
✓ Для придания бульону красивого золотистого цвета, не очищайте до конца луковицу от шелухи, а если нужен более насыщенный цвет, отварите шелуху в отдельной емкости, а затем добавьте «луковую» жидкость в бульон.
✓ Подать бульон можно с отварной вермишелью, рисом, зеленью, пирожками.

2 плавленых сырка,
2 картофелины,
1 морковь,
3–4 стакана воды,
соль,
зелень.

1. Растворить сырки в горячей воде.
2. Добавить картофель, нарезанный кубиками, и натертую на крупную терке морковь.
3. Посолить.
Варка на пару
20 мин.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Вера Попова10 октябрь 15:04 Захватывает,понравилось, позитивно, рекомендую!Спасибо автору за хорошую историю! Подарочек - Салма Кальк
-
Лиза04 октябрь 09:48 Роман просто супер давайте продолжение пожалуйста прочитаю обязательно Плакала я только когда Полина искала собаку Димы барса ♥️ Пожалуйста умаляю давайте еще !)) По осколкам твоего сердца - Анна Джейн
-
yokoo18 сентябрь 09:09 это прекрасный дарк роман!^^ очень нравится #НенавистьЛюбовь. Книга вторая - Анна Джейн
-
Гость Алла10 август 14:46 Мне очень понравилась эта книга, когда я её читала в первый раз. А во второй понравилась еще больше. Чувствую,что буду читать и перечитывать периодически.Спасибо автору Выбор без права выбора - Ольга Смирнова