Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » Лучшие рецепты народов мира - Наталья Передерей

Читать книгу - "Лучшие рецепты народов мира - Наталья Передерей"

Лучшие рецепты народов мира - Наталья Передерей - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Лучшие рецепты народов мира - Наталья Передерей' автора Наталья Передерей прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

338 0 10:12, 13-05-2019
Автор:Наталья Передерей Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2004 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "Лучшие рецепты народов мира - Наталья Передерей", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

Кухня каждой отдельной страны интересна и своеобразна. В книге приводятся наиболее известные рецепты, приготовить которые можно в домашних условиях. Некоторые блюда довольно просты, на их приготовление не требуется много времени. Другие рецепты отличаются оригинальностью. Пытаясь создать дома подобный кулинарный шедевр, следует предварительно подготовить все необходимые ингредиенты и соответствующую посуду. Книга "Лучшие рецепты народов мира" поможет выбрать желаемое блюдо и приготовить его по всем правилам кулинарного искусства.
1 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 68
Перейти на страницу:

Сандвичи «Лос-Анджелес»

3 булочки, 3 ломтика ветчины, 1 стакан отварных шампиньонов, 2 столовые ложки измельченной зелени петрушки, 1 чайная ложка горчицы.

Каждую булочку разрезают вдоль на 2 части, нижнюю половину смазывают горчицей, укладывают на нее ломтик ветчины, измельченные шампиньоны, посыпают зеленью и накрывают верхней половиной булочки.

Сандвичи «Сан-Франциско»

8 ломтиков белого хлеба, 4 ломтика сыра, 3 зеленых перца, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка лимонного сока, перец красный молотый, сахар и соль по вкусу.

Репчатый лук и сладкий зеленый перец нарезают колечками и обжаривают в растительном масле. Сок лимона смешивают с кетчупом, сахаром, солью и молотым перцем и оставляют в этом маринаде на ночь подготовленные овощи. Ломтики хлеба обжаривают с двух сторон в растительном масле, затем выкладывают на них лук, перец, ломтики сыра, накрывают сверху кусочками хлеба и помещают на 5–10 мин в разогретую духовку.

Сандвичи «Христофор Колумб»

350 г острого сыра, 6 ломтиков белого хлеба, 2 шницеля из индейки, 3 помидора, 4 веточки базилика, 2 столовые ложки измельченной зелени петрушки.

Шницели моют в холодной воде, подсушивают салфеткой, разрезают вдоль и выкладывают на ломтики хлеба. Сверху кладут нарезанные кружочками помидоры, тонкие ломтики сыра, веточки базилика, посыпают все зеленью петрушки и накрывают сверху ломтиками хлеба.

Полученные сандвичи выкладывают на противень и запекают в предварительно разогретой духовке или микроволновой печи до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.

Сандвичи с мясом и сыром по-флоридски

200 г свиной вырезки, 150 г сыра, 1 батон или 6 булочек, 2 помидора, 1 пучок базилика, 2 столовые ложки растительного масла.

Батон или булочки нарезают тонкими ломтиками, так же режут свиную вырезку и обжаривают ее с обеих сторон в растительном масле. Готовое мясо укладывают на ломтики батона, сверху размещают кружочки помидоров, натертый на крупной терке сыр и измельченный базилик. Сандвичи запекают в разогретой духовке или микроволновой печи до начала плавления сыра.

Сандвичи «Рио-Гранде»

1 батон, 6 свиных шницелей весом по 80–100 г, 0,5 стакана сухого белого вина, 1 столовая ложка топленого масла, 3 столовые ложки лимонного сока, перец черный молотый и соль по вкусу, листики мяты, базилика или петрушки.

Шницели солят, перчат и обжаривают с двух сторон в кипящем топленом масле, поливая для придания изысканного вкуса лимонным соком. Жир, выделившийся при жарке, смешивают с лимонным соком, вином, солью и молотым перцем и доводят до кипения. Батон нарезают тонкими ломтиками и обжаривают каждый из них в приготовленном соусе, затем на батон выкладывают шницели и запекают изделия в духовке. Готовые сандвичи подают к столу, украсив листиками мяты, базилика или петрушки.

Сандвичи с мясным фаршем и грибами по-хьюстонски

200 г мясного фарша, 3 булочки, 3 столовые ложки измельченных отварных грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 0,5 пучка петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.

Фарш делят на 3 части, формуют котлеты и обжаривают на сливочном масле до появления золотистой корочки. Зелень петрушки измельчают и смешивают с грибами, солью и перцем. Каждую булочку разрезают пополам, одну часть намазывают горчицей, кладут сверху котлету, грибную массу и накрывают второй половиной булочки.

Сандвичи куриные «Авраам Линкольн»

150 г куриного филе, 3 булочки, 2 яйца, 2–3 веточки укропа или петрушки, 1 помидор, 1 столовая ложка сливочного масла, перец черный молотый и соль по вкусу.

Куриное филе нарезают мелкими кусочками, солят, перчат и обжаривают на сливочном масле. Булочки разрезают пополам, а помидор и сваренные вкрутую яйца нарезают кружочками.

На половину каждой булочки кладут кружок помидора, куриное мясо, яйцо, снова кружок помидора и кусочек яйца, а затем посыпают измельченной зеленью петрушки или укропа. Сверху каждый сандвич накрывают второй половиной булочки.

Сандвичи «Простота»

4 булочки, 4 ломтика сыра, 1 помидор, 1 огурец, 1 болгарский перец, 4 веточки базилика.

Помидор, огурец и перец моют в холодной воде и нарезают кружочками. Каждую булочку разрезают пополам, на нижнюю часть кладут ломтик сыра, кружок помидора, огурца и перца, украшают веточкой базилика и накрывают сверху второй половиной булочки.

Сандвичи «Глубины Тихого океана»

100 г морских гребешков, 4 булочки, 0,25 банки консервированной морской капусты, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.

Морские гребешки отваривают в подсоленной воде, остужают, нарезают мелкими кусочками и смешивают с майонезом. Каждую булочку разрезают вдоль на 2 части, на одну из них кладут смесь из майонеза и морских гребешков, морскую капусту и накрывают сверху второй половиной булочки.

Сандвичи «Бирмингем»

4 булочки, 2 ломтика вареной колбасы, 4 листа зеленого салата, 3 столовые ложки тертого сыра, 2 столовые ложки соленого творога, перец черный молотый по вкусу.

Колбасу нарезают кубиками и смешивают с тертым сыром, творогом и молотым перцем. Каждую булочку разрезают вдоль пополам, на нижнюю часть кладут лист салата, а на него – приготовленную массу. Все это накрывают второй половиной булочки и помещают сандвичи на 5 мин в микроволновую печь.

Сандвичи «Дикий Запад»

3 булочки, 1 яйцо, 0,25 банки рыбных консервов в масле, 2 столовые ложки тертого сыра, 2 чайные ложки майонеза, перец черный молотый по вкусу.

Сваренное вкрутую и очищенное яйцо нарезают небольшими кубиками, рыбные консервы выкладывают на тарелку и аккуратно разминают вилкой, булочки надрезают с одной стороны и удаляют мякиш. Яйцо, консервы и сыр соединяют в одной емкости, посыпают молотым перцем, заправляют майонезом и все тщательно перемешивают. Полученным фаршем заполняют подготовленные булочки.

Сандвичи «Завтрак по-ричмондски»

4 продолговатые булочки, 4 ломтика вареной колбасы, 4 листика зеленого салата, 1 болгарский перец, 0,5 пучка зеленого лука, 4 столовые ложки майонеза.

Булочки разрезают вдоль пополам, болгарский перец и зеленый лук нарезают колечками. Нижнюю часть каждой булочки смазывают майонезом, сверху кладут салатный лист, ломтик колбасы, кольца сладкого перца и посыпают зеленым луком. Каждый сандвич накрывают второй половинкой булочки и слегка придавливают ее начинку.

Пирог «Северная Дакота»

2 стакана муки, 0,25 стакана воды, 5 столовых ложек маргарина, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сливок, 0,5 столовой ложки соли, 6 яблок, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки молотой корицы.

1 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 68
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: