Читать книгу - "Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова' автора Ирина Михайлова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
389 0 14:14, 13-05-2019Аннотация к книге "Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
черный молотый перец
соль
Морковь и картофель вымыть и отварить «в мундире» в мультиварке в режиме «Варка на пару» в течение 30 минут. Очистить красный лук, нарезать и посолить.
Затем к нему добавить уксус и слегка помять. Оставить мариноваться.
Очистить чуть остывшие овощи от кожуры и крупно нарезать. Сложить их в салатник и добавить маринованный лук, петрушку и зеленый лук.
Для заправки смешать в отдельной посуде растительное масло, бальзамический уксус, горчицу, посолить, поперчить, приправить аджикой, добавить немного сахара. (Вкус у заправки должен получиться кисло-сладким.)
Залить заправкой овощи и хорошо размешать. Украсить мелко нарезанной зеленью. Подавать в горячем виде.• 600 г говядины (вырезка)
3 моркови
3 клубня картофеля
2 луковицы
8 яиц
300 г консервированного зеленого горошка
1 г черный молотого перца
10 г соли
20 г свежей зелени (петрушка, укроп)
5 маринованных огурцов
7 ст. ложек 67 %-ного майонеза
Мясо тщательно вымыть, положить в чашу мультиварки, налить воду, уровень которой покроет мясо. Добавить луковицу и лавровый лист, посолить.
Готовить в режиме «Варка на пару» до закипания. Когда начнется кипение, переключить мультиварку в режим «Молочная каша». Приготовленное мясо вынуть из бульона, остудить и измельчить.
Уложить в чашу мультиварки очищенную картошку и морковь, налить воду, полностью покрывающую овощи, посолить и готовить в режиме «Варка на пару» в течение 20 минут.
После сигнала вставить вкладку для приготовления на пару, уложить в нее яйца и готовить в режиме «Варка на пару» 10 минут.
После сигнала проверить готовность овощей. Возможно, придется продолжить готовку, если они не стали более мягкими. Готовые овощи остудить и измельчить.
Нарезать лук и маринованные огурцы. Затем все овощи соединить в одной миске и добавить к ним зеленый горошек. Посолить по вкусу, приправить майонезом и хорошенько перемешать.• 1 куриная грудка
1 сладкий красный перец
1 сладкий желтый перец
20 г зеленого лука
2 огурца
1 редька
1 банка консервированной сладкой кукурузы
100 г сухарей из ржаного хлеба
2 ст. ложки легкого майонеза
50 г жидкого дыма
2 помидора
1 пучок зеленого лука
соль
черный молотый перец
Грудку промыть, положить в чашу мультиварки, залить водой и готовить в режиме «Варка на пару» до кипения.
Затем снять пену, посолить, поперчить и добавить коптильный дымок. Варить в том же режиме еще 30 минут.
Затем слить бульон и установить мультиварку в режим «Тушение» и поджарить грудку в течение 15 минут.
Затем в глубоком блюде смешать нарезанные на кубики овощи: красный и желтый сладкий перец, свежие огурцы, помидоры. Добавить к ним приготовленную грудку.
Затем прибавить редьку, кукурузу, майонез и сухари.
Все хорошо перемешать, уложить в салатницу и посыпать сухарями.• 3 клубня картофеля
1 морковь
2 яйца
2 стакана воды
1 филе куриной грудки
1 лавровый лист
3 соленых (или маринованных) огурца
2–3 ст. ложки зеленого горошка
2–3 ст. ложки майонеза
соль
черный молотый перец
Картофель и морковь очистить, промыть. Яйца осторожно, но хорошо вымыть.
Овощи и яйца уложить в корзинку для приготовления на пару, а в чату мультиварки налить воду и положить куриные грудки. Добавить соль, черный молотый перец горошком, лавровый лист. Готовить в режиме «Тушение» в течение 40 минут.
Все полностью остудить, яйца очистить. Нарезать куриную грудку, овощи и яйца, добавить нарезанные кубиками огурцы и зеленый горошек, заправить майонезом.• 200 г филе куриной грудки
• 200 г маринованных шампиньонов
100 г российского сыра
• 50 г ветчины
• 3 яйца
• 3 клубня картофеля
1 пучок листового салата
• 1 пучок укропа
майонез
соль
• черный молотый перец
Филе куриной грудки посолить (или обмазать соевым соусом), поперчить, положить в пакет для запекания и поместить в контейнер пароварки.
В мультиварку налить воду и поставить программу «Варка на пару» 40 минут. После окончания программы, достать отваренное филе и остудить.
Вымыть и очистить картофель. Нарезать тонкой соломкой и обжарить в сковороде с большим количеством растительного масла до образования румяной корочки (удобнее воспользоваться фритюрницей). Вынуть из сковороды, посолить.
Сварить вкрутую куриные яйца. Очистить и отделить белки от желтков. Натереть на крупной терке яичные белки.
Шампиньоны нарезать на несколько частей.
Тонкой соломкой порезать ветчину и остывшее филе грудки курицы.
В миску положить ветчину, шампиньоны, куриное филе, белки яиц. Заправить майонезом, досолить, поперчить и хорошо перемешать.
На плоскую тарелку по кругу разложить листья салата. Выложить приготовленную массу на листья горкой с углублением посередине.
Обжаренный картофель разложить вокруг салата так, чтобы было похоже на птичье гнездо.
Перемешать измельченные желтки, мелко натертый сыр, измельченные чеснок и зелень. Добавить майонез и перемешать.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев