Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » 50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова

Читать книгу - "50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова"

50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги '50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова' автора Наталья Семенова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

372 0 12:49, 13-05-2019
Автор:Наталья Семенова Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2015 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка – незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать.Благодаря этой книге вы сможете порадовать своих домочадцев прекрасной выпечкой, праздничными блюдами, питательными супами, вкусными горячими блюдами и разнообразными гарнирами, а также проявить заботу о близких, нуждающихся в специализированном питании: книга содержит большое количество рекомендаций по приготовлению диетических блюд и блюд детского питания.
1 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 93
Перейти на страницу:

Постный плов

1 мультистакан риса, 1 кочан капусты (средний), 1 луковица, 1 морковка, 200 мл воды, зелень (любая), соль.

Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке. В кастрюлю мультиварки налейте масло, выложите лук и морковь, включите режим «Выпечка» на 5 мин. Добавьте промытый рис, нарезанную капусту, включите режим «Тушение» на 10 мин. Затем налейте воду и установите режим «Тушение» на 30 мин.

В конце приготовления добавьте зелень и соль.

Шах-плов

300–400 г мяса (любого), 1 мультистакан риса, 70 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 1 морковка, 2 зубчика чеснока, 2 листа лаваша (тонкого), 1 ½ мультистакана воды, растительное масло, перец, приправа для плова, соль.

В кастрюлю мультиварки влейте растительное масло. Затем добавьте нарезанное на кусочки мясо, тертую морковь и лук. Добавьте промытый рис, чеснок, изюм, лавровый лист, соль, перец, приправу. Влейте воду (воды для этого плова берем на полстакана меньше, чем обычно для плова в мультиварке). Важно, чтобы рис был слегка недоварен. Включите режим «Плов». По окончании режима готовый плов переложите в другую посуду, а кастрюлю вымойте.

Затем смажьте ее сливочным маслом, на дно кастрюли выложите лаваш в два – три слоя, чтобы его края свисали. Переложите плов в лаваш.

Накройте свисающими краями лаваша, полейте растопленным сливочным маслом.

Готовьте шах-плов в режиме «Выпечка» 60 мин.

Пшеничная каша

½ мультистакана пшеничной крупы, 1 ½ мультистакана молока, 20–30 г сливочного масла, 3 чайные ложки сахара.

Крупу вымойте и отправьте в чашу мультиварки. Добавьте молоко, сахар и включите режим «Молочная каша».

После завершения режима выложите кашу в тарелку и добавьте масло.

Манная каша

200 мл молока, 1 столовая ложка манки, 3 чайные ложки сахара, 10 г сливочного масла.

Влейте молоко в мультиварку, включите режим «Варка на пару», при этом крышку не закрывайте. Когда молоко закипит, в него добавьте сахар, манку и сливочное масло. Все хорошо перемешайте, закройте крышку и готовьте кашу 10–15 мин.

Манная каша с фруктами

0,25 мультистакана манной крупы, 2 мультистакана молока, 20 г сливочного масла, ½ груши, 2 чернослива, 1 столовая ложка сахара, соль.

Влейте молоко в чашу и включите режим «Пароварка» на 10 мин. Когда молоко закипит (через 6–7 мин), засыпьте крупу, сахар и соль, размешайте, чтобы не было комочков. Когда режим подойдет к концу, включите режим «Подогрев» на 20 мин. Затем добавьте масло, еще раз перемешайте, выложите в тарелки и украсьте нарезанной на небольшие кусочки грушей и черносливом.

Кукурузная молочная каша с медом

½ мультистакана кукурузной крупы, 2 ½ мультистакана молока, 20 г сливочного масла, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка меда, соль.

Крупу всыпьте в чашу мультиварки, добавьте соль, сахар, масло и молоко. Включите режим «Молочная каша» на 1 ч. Готовую кашу выложите в тарелку и добавьте мед.

Пшенная каша на сгущенном молоке

2 мультистакана пшена, 1 банка сгущенного молока, 20 г сливочного масла, 7 мультистаканов воды, соль.

Пшено несколько раз промойте под проточной водой. В чашу мультиварки влейте воду, добавьте к ней сгущенное молоко и тщательно размешайте. В чашу всыпьте пшено, добавьте масло и соль. Закройте крышку и включите режим «Мультиповар» на 1 ч.

Гороховая каша

2 мультистакана гороха, 20 г сливочного масла, 900 мл воды, черный молотый перец, соль.

Горох замочите в холодной воде на 1 ½ –2 ч. Выложите горох в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте соль и перец. Включите режим «Гречка». Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло.

Супер-каша

80 г пшеничной крупы, 200 г кабачка, 100 г куриного фарша, 80 г моркови, 30 г сливочного масла, 70 мл воды, соль.

Овощи измельчите или натрите на терке. Включите мультиварку на режим «Выпечка», выложите овощи, добавьте масло и обжарьте с открытой крышкой. Через 5 мин. добавьте в чашу фарш, соль, перемешайте, закройте крышку и готовьте еще 10–15 мин. Затем всыпьте крупу, влейте воду и включите режим «Каша» на 30–35 мин.

Рисово-пшенная каша

400 г свинины, 2 мультстакана пшена, 1 мультистакан круглого риса, 1 мультистакан длиннозернистого риса, 3 морковки (небольшие), 3 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 лавровых листа, 3 столовые ложки растительного масла, 10 мультистаканов воды, специи (любые), перец, соль.

Мясо нарежьте небольшими кусочками и поджарьте на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком и тертой морковью на режиме «Выпечка».

Смешайте в отдельной чаше пшено и 2 вида риса, обдайте кипятком. Затем выложите в чашу мультиварки к мясу. Влейте воду, добавь те лавровый лист, соль, специи и чеснок.

Включите режим «Плов» на 1 ч.

Рис с морковью и перцем «Диетический»

250 г риса, 1 банка (425 г) красной фасоли (консервированной), 2 морковки, 1 болгарский перец, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зеленого лука (небольшой), 3 столовые ложки растительного масла, 200 мл кипятка, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.

Перец очистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь нарежьте кружочками. Чеснок измельчите. Рис промойте и замочите в холодной воде на 30 мин. Затем снова промойте. В чашу мультиварки влейте масло, выложите рис, перец, фасоль и морковь. Добавьте соль, перец, и воду. Готовьте в мультиварке на режиме «Плов» в течение 20–25 мин. Готовый рис украсьте мелко нарезанным луком.

Плов «Крымский»

600 г мякоти свинины, 3 мультистакана риса басмати, 2 морковки, 2 помидора (средних), 1 луковица, 20 г барбариса, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка оливкового масла, 7 мультистаканов воды, горький кайенский перец (молотый), соль.

Свинину нарежьте небольшими кусочками, морковь очистите и натрите на крупной терке, очищенные лук и помидоры мелко нарежьте либо натрите помидоры на мелкой терке.

Отправьте все это в чашу мультиварки и добавьте растительное масло, соль и 1 мультистакан воды. Затем добавьте барбарис и оливковое масло. Включите режим «Выпечка» на 20 мин. Когда режим завершится, всыпьте промытый рис, залейте оставшейся водой, добавьте соль.

Чеснок очистите и разрежьте на половинки. Положите в плов. Включите режим «Плов» и готовьте в течение 1 ч. По окончании режима посыпьте плов кайенским перцем.

1 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 93
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: