Читать книгу - "500 советов рыболову - Андрей Галич"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги '500 советов рыболову - Андрей Галич' автора Андрей Галич прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
325 0 08:24, 14-05-2019Аннотация к книге "500 советов рыболову - Андрей Галич", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Хранить тесто необходимо в холодильнике, в герметичной таре, немного смочив ее водой. Перед употреблением нужно размять его влажными руками.
Пшеница. Стаканчик от термоса емкостью 0,5 л заполняют пшеницей и засыпают в термос. Заливают кипятком примерно на две трети колбы. Термос закрывают пробкой и несколько раз встряхивают, чтобы зерно и колба быстрее прогрелись, после чего воду сливают. Затем термос снова (примерно на ту же высоту) заполняют кипятком и закрывают пробкой. По истечении 2 ч (не более) зерна в термосе распариваются и становятся пригодными для насадки. Вместе с зернами в термос можно засыпать немного размельченного жмыха.
Картофель. Картофель используется и как самостоятельная насадка для ловли крупного карпа, и в качестве добавки в составе других насадок.
Лучше использовать цельный и очень мелкий картофель. Его варят в кожуре в подсоленной воде до такого состояния, когда в него можно легко воткнуть острый нож. Затем кожуру частично очищают. Переваренный картофель будет распадаться при забросе, недоваренный рыба может проигнорировать.
Растолченный картофель смешивают с хлебным мякишем, манкой и т. п.
Картофельное тесто. Для приготовления теста понадобится буханка хлеба (лучше серого или ржаного), 5–6 средних картофелин, сваренных в мундире, кукурузная каша, кукурузное или подсолнечное масло.
Отваренный в мундире картофель вместе с нарезанным хлебом пропускают через мясорубку, добавляют 0,5 стакана сваренной и охлажденной кукурузной каши.
Для получения однородной массы всю эту смесь еще раз пропускают через мясорубку. Добавляют 1–2 ст. л. подсолнечного масла и хорошо вымешивают. Тесто считается готовым, когда оно не липнет к рукам и хорошо лепится.
Жмых подсолнечника получается после отжима семян подсолнечника под прессом, не требует дальнейшей подготовки, содержит много подсолнечного масла в чистом виде, имеет весьма привлекательный для рыбы запах. Используют его повсеместно, он считается одним из лучших ингредиентов рыбьего корма.
В своем исходном виде применяется в качестве насадки со снастью «макушатник» или как самостоятельная прикормка места ловли.
Также жмых варят вместе с зерновыми для придания зерну особого аромата или размалывают в пыль для использования в составе сложных прикормок, смешивают с хлебом (тестом) в составе насадок.
Не столь широко применяются жмыхи других масличных культур – конопляный, соевый, льняной.
Чеснок. Резкий чесночный запах весьма и весьма привлекает карповых рыб.
Чесночным соком пропитывают хлеб, тесто. Размолотый чеснок добавляют в прикормку. Для получения сока удобней всего дольки чеснока раздавить в специальной чесночнице или же размолоть в мясорубке.
Пшено относится к карповым деликатесам. Готовят его так. 1 стакан пшена заливают 1 стаканом воды, затем варят на медленном огне до полного разваривания пшена и выпаривания воды при постоянном помешивании.
В процессе варки воду можно добавлять по мере необходимости, так как готовить пшено следует до полного разваривания. Затем посуду с кашей ставят в теплую духовку на 3–4 ч. В результате должно получиться плотное тесто.
В пшено добавляют мед, разваренную коноплю, различные масла в совсем небольшом количестве (подсолнечное, анисовое и др.). Таким же способом готовят пшенку и на молоке (вместо воды) с различными ароматизаторами.
Для лучшей вязкости в приготавливаемое блюдо можно добавлять манку.
Пшеничное тесто. В принципе можно замешивать уже готовый испеченный пшеничный хлеб, но можно экспериментировать, беря за основу пшеничную муку с различными добавками.
Рецепт № 1. 2 ст. л. пшеничной муки перемешивают с 1 ст. л. молотого жмыха (подсолнечника). Добавляют 5 ст. л. воды, размешивают, перекладывают в марлю и завязывают узелком. Узелок варят 1–2 мин в кипятке – пшеничное тесто готово.
Рецепт № 2. Муку размешивают на молоке, затем одну ложку смеси выливают на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Сверху укладывают ровный очень тонкий слой хорошо распушенной ваты. Затем, поверх этого, наливают еще одну ложку смеси, переворачивают и поджаривают. Готовую насадку разрезают ножницами на равные части. Насадка хорошо держится на крючке.
«Геркулес». Сначала отбирают большие цельные хлопья, раскладывают их тонким слоем на марле размером 50×50 см. Затем марлю с хлопьями сворачивают трубочкой, завязывают с двух сторон и варят в кипятке 20 мин. На рыбалке «геркулес» предохраняют от пересыхания.
Перловка – часто применяемая насадка для ловли практически всех карповых рыб. Считается лучшей крупной фракцией в составе прикормок, приготовленных в домашних условиях. Применяется также как самостоятельная прикормка в месте ловли.
Перловку варят в течение 50 мин на слабом огне (крупа должна сохранить некоторую твердость) или готовят в термосе – заливают кипятком (3 объема воды на 1 перловки) и закрывают на 2 ч.
Горячую перловку можно обвалять в панировочных сухарях, тогда она станет сухой и пушистой. В воде частички сухарей будут отделяться и всплывать, привлекая рыбу.
Перловку можно, но не обязательно, ароматизировать, но при этом нельзя допускать передозировки. Например, на 1 поллитровую банку готовой перловки добавляют 1 ч. л. меда или сладкого фруктового сока и тщательно перемешивают.
На крючке перловку можно комбинировать с любыми другими насадками и наживками.
Кукуруза относится к классическим карповым насадкам. Карп на кукурузу берет охотно, но почему-то не все об этом знают. Спортсмены на соревнованиях применяют кукурузу вместо бойлов на волосяных оснастках. Ловля карпа на кукурузу ведется и без особых оснасток, а кукурузные зерна просто насаживаются на крючок.
Как правило, в качестве насадки применяют несколько зерен одновременно – по 3–7, насаженных на волос, или до 5 зерен, насаженных на крючок (рис. 56). Также ловят на сырую (не приготовленную) молодую и самую мягкую кукурузу.
Рис. 56. Зерна кукурузы на волосяной оснастке
Кукуруза применяется как в качестве насадки для целенаправленной ловли карпа, так и в составе сложных прикормок. Для массивного закорма места рыбалки на карпа, применяют вареную кукурузу в больших количествах. Варить же кукурузу малыми порциями считается нецелесообразно и неэффективно – проще купить консервированную, к тому же, как показывает практика, консервированная подслащенная кукуруза приходится весьма по вкусу карпу и превосходит по эффективности любой домашний вариант приготовления.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев