Читать книгу - "Теплицы и парники. Секреты раннего урожая - Василий Тыбель"

Еще важно знать, что анализ многочисленных наблюдений показал: в период после марта вследствие сильных колебаний дневных и ночных температур относительная влажность в необогреваемой теплице тоже подвергается большим колебаниям, что приводит к образованию той же росы.

Также замечено, что после полива и в особенности после дождевания относительная влажность уже через день увеличивается на 1–5 %. А продолжительность повышенной влажности внутри культивационных сооружений зависит от степени вентиляции и температуры воздуха после поливов.

Я, наверное, уже утомил вас научным подходом к относительной влажности, а ведь мы с вами в основном практики, поэтому нас больше интересуют практические методы регулирования относительной влажности воздуха внутри парников и теплиц. А регулировать ее нужно по той причине, что различные тепличные культуры по-разному относятся к влажности воздуха внутри помещений закрытого грунта. Так, одни из них, например огурцы, любят влажный воздух (влажность 85–95 %), а уже перец хорошо развивается в микроклимате посуше (относительная влажность – 60–65 %). Причем у всех культур в период их «юности» (рассадный период) уменьшается требование к влажности воздуха. У тех же огурцов, сельдерея и баклажанов она должна быть в пределах 70–75 %. А у салата, укропа, шпината, редиса – 60–70 %, но, когда они вступают в период продуктивных элементов, влажность нужно повышать до 75–85 %. Лишь томаты и перцы любят постоянство, они превосходно себе чувствуют при относительной влажности воздуха – 60–65 %.

Как же регулировать относительную влажность в культивационных сооружениях?

1. Относительная влажность регулируется повышением температуры в теплице. Так, при повышении внутренней температуры всего на 5 °C относительная влажность падает, например, с 75 до 55 %.

2. Влажность воздуха в теплицах и парниках регулируют посредством поливов и мелкодисперсного орошения. В основном такой метод применим для повышения относительной влажности. Но при этом нельзя забывать и о температурном режиме. Температура при оптимальной влажности тоже должна быть оптимально комфортной для определенного вида растений, иначе неминуемо развитие вредной микрофлоры, и растения заболевают белой гнилью, мучнистой росой, бурой пятнистостью и другими бяками, которые могут уничтожить наш урожай. При низкой влажности и высокой температуре внутри помещений закрытого грунта может возникнуть дефицит влажности, и на растениях усиливается процесс транспирации, что ослабляет их и приводит к заболеваниям, а на ослабленные растения непременно набросятся еще и вредители.

3. Вентиляция и обмен воздуха – очень важный метод для регулирования и поддержания оптимального уровня относительной влажности. Проветривая теплицы и парники, вы можете легко снизить большую влажность, а пользуясь приточной вентиляцией, можете быстро насытить сухой внутренний воздух более влажным наружным.

Кроме относительной влажности воздуха, для роста и развития тепличных растений имеет значение и влажность субстрата/почвы.

Влажность почвы

Как известно, без воды растения расти не будут, и основную влагу они получают с помощью корней из почвы. При этом в различные периоды своей жизни растения нуждаются и в разной влажности почвы/субстрата. Максимальная потребность растений в почвенной влаге – в период прорастания семян и в рассадный период (90–95 %). Также при высоких температурах и большой освещенности потребность во влаге возрастает. В жаркие месяцы с апреля по июнь влажность почвы в теплицах и парниках нужно поддерживать в пределах: до плодоношения – 75–80 %, в период плодоношения – 80–85 %, а в прохладный осенне-зимний период ее можно снизить до 65 % наименьшей влагоемкости.

Ведь как недостаток воды в почве, так и ее переизбыток пагубно влияет на развитие и рост тепличных растений. При недостатке влаги нарушается их нормальный рост и развитие, растения слабнут и отстают в росте, при переизбытке корни могут погибнуть от кислотного голодания, а кто выживает, того добивает корневая гниль.

Оптимальную влажность почвы, как и воздуха, нужно поддерживать за счет вегетационных поливов, мелкодисперсного увлажнения воздуха, а также дорожек внутри теплиц. В культивационных сооружениях типа зимнего сада и оранжереях влажность воздуха поддерживают, установив внутри небольшие водоемы и фонтаны.

Основные методы регулирования влажности:

1) при избытке относительной влажности воздуха необходимо провести вентиляцию помещения, повысить температуру внутри культивационных сооружений, а также сократить число и норму поливов;

2) при пониженной влажности воздуха проводим опрыскивание растений, дорожек, тепловых приборов и даже внутренней кровли, а также увеличиваем число поливов.

Оптимальную влажность в теплице можно создать только при сочетании нормального температурного режима, правильных и своевременных поливов и своевременной вентиляции. Как видите, все взаимосвязано для создания идеального микроклимата внутри теплицы или другого культивационного сооружения.

Ну а нам для полной картины микроклимата в теплицах осталось рассмотреть освещение.

Освещение теплиц и других сооружений закрытого грунта

Немаловажным фактором для получения урожая и выращивания теплолюбивой рассады является освещение теплицы. Основным фактором освещения теплиц должен оставаться солнечный свет. Поэтому и нужно располагать теплицу или парники так, чтобы они получали максимум солнечного освещения. Но много теплолюбивых растений плодоносят и растут при долгом солнечном дне (10–14 светлых часов в сутки), которые бывают только летом, а теплица как раз и рассчитана на то, чтобы получить полноценный урожай в ранние весенние или даже зимние дни, когда солнечного света недостаточно для полноценного роста таких растений. Поэтому в тепличном хозяйстве и применяются лампы для продления светового дня. При этом нужно, чтобы искусственный свет поступал на растения рассеянным, а не прямым пучком. Но не думайте, что растениям нужен круглосуточный свет. Даже растениям с долгим световым днем вегетации нужен ночной покой (6 часов в сутки).

Чтобы обеспечить теплицу освещением для комфортного роста и плодоношения, нужно соблюсти несколько обязательных правил.

1. Освещать теплицу нужно лампами, которые для вас наиболее приемлемые по цене, энергосберегающие и дают комфортный свет для растений. Они должны размещаться так, чтобы не затенять естественный свет.

2. Освещение должно проектироваться с таким расчетом, чтобы оно давало свет не более 15 часов в сутки.

3. Не нужно круглосуточно освещать теплицу, при переизбытке света растения становятся вялыми и ослабленными. Для ночного покоя следует отключать любое освещение не менее чем на 6 часов.

Как известно, все сельскохозяйственные растения делятся по периоду вегетации и фотопериодизму. Каждая культура имеет свой индивидуальный период освещения в течение суток. Так, культуры короткого светового дня комфортно себя чувствуют, когда получают свет не более 10–12 часов в сутки. А вот культуры долгого светового дня должны освещаться не менее 12 часов в сутки. Например, те же помидоры хотят, чтобы солнышко для них светило около 14 часов в сутки. Вот и приходится ленивое весеннее и зимнее солнышко компенсировать искусственным светом.