Читать книгу - "Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно - Анастасия Заворотнюк"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно - Анастасия Заворотнюк' автора Анастасия Заворотнюк прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
458 0 22:57, 13-05-2019Аннотация к книге "Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно - Анастасия Заворотнюк", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
2 Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.
3 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.
4 Грибы нарезать ломтиками.
5 Зелень петрушки и укропа вымыть, измельчить.
6 Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, протереть через сито.
7 Морковь и болгарский перец перемешать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (1 ст. л.), посолить, тушить в течение 5–7 мин, перемешать с грибами.
8 Кабачки обжарить с обеих сторон в оставшемся растительном масле, выложить в глубокую сковороду, наполнить смесью овощей и грибов, добавить 2 ст. л. воды, протертые помидоры, поперчить.
9 Тушить на слабом огне в течение 7–10 мин.
10 Фаршированные кабачки выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки и укропа.
Время приготовления (мин): 30
Порций: 2
Ккал: 338
Ингредиенты
куриная печень – 200 г.
картофель – 3 шт.
сыр – 100 г.
помидоры – 2 шт.
лимон – ¼ шт.
стручковая фасоль – 100 г.
раст. масло – 2 ст.л.
зелень укропа
соль – по вкусу
1 Печень вымыть, нарезать кусочками средней величины, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на среднем огне в течение 7-10 мин.
2 Фасоль вымыть, нарезать, залить небольшим количеством подсоленной воды, добавить лимонный сок, варить в течение 5 мин, откинуть на сито.
3 Помидоры вымыть, нарезать кружочками, посолить.
4 Картофель очистить, нарезать кружочками, посолить.
5 Сыр нарезать соломкой.
6 Зелень укропа вымыть.
7 Продукты выложить на тарелку слоями: картофель, печень, помидоры, фасоль, сыр.
8 Закуску украсить веточками укропа.
• Жареная печень будет вкуснее, если перед тепловой обработкой положить ее в молоко на 30 мин.
• Чтобы стручковая фасоль была мягче и вкуснее, в воду, в которой она варится, следует добавить несколько капель растительного масла.
Время приготовления (мин): 10
Порций: 2
Ккал: 344
Ингредиенты
копченая курица – 300 г.
стебель сельдерея – 50 г.
болгарский перец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
лимон – ¼ шт.
майонез – 1 ч.л.
уксус – 1 ч.л.
зелень укропа
соль – по вкусу
перец – по вкусу
1 Мясо копченой курицы нарезать небольшими ломтиками.
2 Стебель сельдерея вымыть, нарезать кружочками, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока, посолить.
3 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полукружиями.
4 Помидор вымыть, нарезать кружочками, посолить.
5 Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом.
6 Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть оставшимся лимонным соком.
7 Зелень укропа вымыть.
8 Продукты выложить в тарелку рядами: болгарский перец, мясо, помидор, сельдерей, лук, яблоко.
9 Готовое блюдо поперчить, полить майонезом и украсить веточками укропа.
• Нарезанное яблоко не потемнеет, если сбрызнуть его небольшим количеством лимонного сока. Чтобы выжать как можно больше сока из лимона, его следует обдать кипятком.
Время приготовления (мин): 20
Порций: 2
Ккал: 354
Ингредиенты
вареный картофель – 3 шт.
копченая курица – 200 г.
сыр – 100 г.
яйца – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
майонез – 1 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
зеленый лук
листья салата
зелень петрушки
раст. масло – 2 ст.л.
соль – по вкусу
1 Картофель очистить, разрезать вдоль и пополам, вырезать середину, мелко нарезать ее.
2 Мясо копченой курицы мелко нарезать.
3 Сыр натереть на мелкой терке.
4 Помидоры вымыть, один нарезать дольками, другой – маленькими кусочками.
5 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать тонкими ломтиками.
6 Репчатый лук очистить, вымыть, разрезать пополам. Одну половину измельчить, другую нарезать кольцами.
7 Чеснок очистить, вымыть, измельчить.
8 Зеленый лук вымыть, нарубить.
9 Зелень петрушки и листья салата вымыть.
10 Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко нарезать.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Алла10 август 14:46
Мне очень понравилась эта книга, когда я её читала в первый раз. А во второй понравилась еще больше. Чувствую,что буду читать и перечитывать периодически.Спасибо автору
Выбор без права выбора - Ольга Смирнова
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная