Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » Готовим в хлебопечке - Лидия Калугина

Читать книгу - "Готовим в хлебопечке - Лидия Калугина"

Готовим в хлебопечке - Лидия Калугина - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Готовим в хлебопечке - Лидия Калугина' автора Лидия Калугина прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

345 0 18:23, 13-05-2019
Автор:Лидия Калугина Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2014 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "Готовим в хлебопечке - Лидия Калугина", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

Купили хлебопечку? Поздравляем, это ценнейшее приобретение для любого дома! Теперь вы сможете каждый день радовать своих домашних горячим хлебом и ароматной выпечкой! А книга подскажет простые, но оригинальные рецепты! Вы узнаете, как приготовить полезный цельнозерновой хлеб, а также безглютеновый, показанный даже диабетикам, научитесь печь французский хлеб с хрустящей корочкой и итальянский с травами и оливками. Множество рецептов посвящено хлебу с добавками: сухофруктами, орехами, отрубями, семечками, овощами, сырами. А сладкая сдоба с медом, фруктами, цукатами, шоколадом, ягодами не оставит равнодушными ваших детей. Одна из глав рассказывает о приготовлении теста для пиццы, пельменей, вареников, оладий, печенья и булочек. В книге рассказано, как грамотно подобрать ингредиенты, добиться хорошего подъема теста и того, чтобы хлеб отлично пропекся, как не испортить его цвет и вкус несвоевременной добавкой фруктов или ягод, сделать корочку золотистой, как сохранить хлеб свежим надолго.
1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Перейти на страницу:

Варенье и джемы
Абрикосовый джем

Компоненты

Зрелые абрикосы – 250 г Сахар – 250 г Лимонный сок – 2 чайные ложки Вода – 1 столовая ложка

В диспенсер:

Пектин – 0,25 столовой ложки

Способ приготовления

Абрикосы разрезать пополам, вынуть косточки, поместить в форму хлебопечки. В форму предварительно вставить тестомешалку. Загрузить остальные компоненты. В диспенсер добавить пектин. Закрыть хлебопечку и включить режим «Джем».

Клубнично-малиновый джем

Компоненты

Клубника – 150 г Малина – 150 г Сахар – 300 г Лимонный сок – 1 чайная ложка

В диспенсер:

Пектин – 0,25 столовой ложки

Способ приготовления

Большие ягоды клубники лучше разрезать пополам.

Ягоды поместить в форму хлебопечки, засыпать сахаром, добавить остальные компоненты. Включить программу «Джем».

Яблочное варенье

Компоненты

Яблоки – 320 г Сахар – 300 г Лимонный сок – 1 чайная ложка

Способ приготовления

Яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину, загрузить в хлебопечку и засыпать сахаром. Как только яблоки дадут сок, добавить лимонный сок и включить программу «Джем».

Джем из хурмы

Компоненты

Хурма – 450 г Сахар – 250 г Лимонный сок – 2 чайные ложки

В диспенсер:

Пектин – 0,3 столовой ложки

Способ приготовления

Хурму нарезать кусочками, удалить косточки, загрузить в хлебопечку, засыпать сахаром, добавить остальные компоненты и включить программу «Джем».

Джем грушевый

Компоненты

Груши спелые мягкие – 400 г Сахар – 350 г Лимонный сок – 2 чайные ложки

В диспенсер:

Пектин – 0,3 столовой ложки

Способ приготовления

Груши нарезать кусочками, удалив сердцевину, поместить в хлебопечку, засыпать сахаром и оставить на некоторое время. Как только фрукты дадут сок, добавить остальные компоненты и варить в режиме «Джем».

Варенье малиновое со смородиной

Компоненты

Малина – 200 г Смородина – 200 г Сахар – 400 г Лимонный сок – 1 чайная ложка

Способ приготовления

Ягоды выложить в хлебопечку, засыпать сахаром и оставить на 1–1,5 часа. Затем добавить лимонный сок и варить в режиме «Джем».

Джем персиковый

Компоненты

Персики спелые – 500 г Сахар – 500 г Лимонный сок – 2 чайные ложки

В диспенсер:

Пектин – 0,5 столовой ложки

Способ приготовления

Персики нарезать кусочками, удалить косточки, загрузить в хлебопечку и засыпать сахаром. Добавить остальные компоненты и варить в режиме «Джем».

Варенье лимонное

Компоненты

Лимоны – 460 г Сахар – 450 г

Способ приготовления

Лимоны нарезать тонкими ломтиками, удалить зернышки, поместить в хлебопечку, засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Затем включить программу «Джем».

Варенье ежевичное

Компоненты

Ежевика – 400 г Сахар – 350 г Вода – 4 столовые ложки Лимонный сок – 2 чайные ложки

Способ приготовления

Ягоды поместить в хлебопечку, засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Как только ягоды дадут сок, добавить остальные компоненты и варить в режиме «Джем».

Джем сливовый

Компоненты

Сливы – 450 г Сахар – 400 г Лимонный сок – 1 чайная ложка

В диспенсер:

Пектин – 0,3 столовой ложки

Способ приготовления

Сливы разрезать на половинки, удалить косточки, мякоть загрузить в хлебопечку. Засыпать сахаром и оставить на 2–3 часа. Как только сливы дадут сок, добавить лимонный сок, в диспенсер положить пектин. Готовить в режиме «Джем».

Джем из черной смородины

Компоненты

Черная смородина – 500 г Сахар – 450 г Лимонный сок – 2–3 чайные ложки

В диспенсер:

Пектин – 50 г

Способ приготовления

Ягоды поместить в хлебопечку, засыпать сахаром, перемешать и оставить на 2–3 часа. Затем влить лимонный сок. В диспенсер добавить пектин. Включить программу «Джем».

Варенье из жимолости

Компоненты

Жимолость – 400 г Сахар – 400 г Вода – 100 мл Лимонный сок – 2 чайные ложки

Способ приготовления

Ягоды выложить в хлебопечку. Отдельно сварить сироп из сахара и воды, залить горячим сиропом ягоды и оставить на 3 часа. Затем влить лимонный сок и включить программу «Джем».

Варенье из черники

Компоненты

Черника – 500 г Сахар – 350 г Вода – 100 мл Лимонный сок – 1 столовая ложка

Способ приготовления

Ягоды черники поместить в хлебопечку. Приготовить сироп из сахара и воды и залить горячим сиропом чернику. Оставить на 3–4 часа. Затем добавить лимонный сок и включить программу «Джем».

Варенье вишневое

Компоненты

Вишня – 500 г Сахар – 300 г Сок 0,5 лимона

Способ приготовления

Из вишен удалить косточки, мякоть выложить в хлебопечку, засыпать сахаром и оставить на 1–1,5 часа. Из лимона отжать сок. Как только вишня даст достаточно сока, влить лимонный сок и готовить варенье в режиме «Джем».

Джем из алычи

Компоненты

1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: