Читать книгу - "1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе - Сергей Кашин"

Эта диета базируется на двух основных правилах: максимум калорий на ужин, который должен состояться не позднее 19.00, и минимум на завтрак. Запрещено употреблять в пищу продукты с высоким содержанием углеводов. По этой причине программу можно рекомендовать людям, страдающим дисбалансом эндокринной и гормональной систем.

Диету нужно соблюдать в течение недели.

Потеря веса должна составить около 3 кг.

Завтрак (не более 200 ккал)

I вариант: 1 вареное яйцо или яичница из него, 1 ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 мл свежеотжатого фруктового сока.

II вариант: 1/3 чашки овсяной каши с 1 стаканом снятого молока, 1 столовая ложка изюма, 150 мл фруктового сока.

III вариант: 2 столовые ложки каши из цельных зерен с 1 стаканом снятого молока, 1 яблоко.

IV вариант: 200 г фруктового салата, 150 мл кефира или простокваши из снятого молока.

Ланч (не более 300 ккал)

I вариант: 1 клубень картофеля, испеченный в мундире, 100 г творога со сладкими фруктами (или распаренными сухофруктами), овощной салат, заправленный 1 чайной ложкой растительного масла, 1 апельсин, 1 яблоко или 1 груша.

II вариант: овощной бульон, 25 г тертой брынзы, 1 булочка из цельного зерна (50 г), 1 груша или 1 яблоко.

III вариант: 2 ломтика подсушенного ржаного хлеба, 50 г фасоли, 100 г свежих фруктов.

IV вариант: омлет из 2 яиц с сыром, ломтиками помидора, сладким перцем и грибами, 1 яблоко.

Ужин (не более 500 ккал)

I вариант: горячее блюдо из фасоли или гороха, 100 г свежих фруктов.

II вариант: суп с овощами на молоке, которое нужно развести водой в пропорции 1: 1, 25 г тертого обезжиренного сыра (брынзы), 1 булочка (подсушенная) из цельного зерна, 50 г кураги.

III вариант: 1 крупный клубень картофеля, запеченный в мундире, 60 г печеной фасоли, морковь, капуста, 2 стакана кефира с добавлением нескольких штук измельченной сушеной кураги.