Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова

Читать книгу - "999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова"

999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги '999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова' автора Алла Нестерова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

289 0 14:54, 26-05-2019
Автор:Алла Нестерова Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2008 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. В зависимости от действия на организм они могут быть утоляющими жажду, питательными, освежающими и тонизирующими. Существует огромное количество рецептов коктейлей и способов их приготовления. Постоянно появляются новые рецепты, что связано с открытием баров и ресторанов, которые стремятся привлечь посетителей чем-то оригинальным. С помощью этой книги читатель научится самостоятельно делать самые разнообразные коктейли, а может быть, даже изобретет собственный рецепт.
1 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 33
Перейти на страницу:

Шербеты

Эти прохладительные напитки пришли к нам из стран Востока. Есть и другое восточное угощение с тем же названием – это сладость наподобие халвы. Шербет делают из фруктово-ягодных соков, пряностей, мороженого, сахара и пр. Коктейль готовят в шейке-ре или миксере, где смешивают все ингредиенты, кроме мороженого, плодов и ягод. Смесь взбалтывают в течение 30–35 минут, затем разливают в бокалы и украшают мороженым, плодами и ягодами. Подают шербет в широком стакане с ложечкой.

Шербет яблочно-апельсиновый

Ингредиенты:

120 мл яблочного сока, 50 мл апельсинового сиропа, 50 г мороженого, 30 апельсинов.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере яблочный сок и апельсиновый сироп. Апельсины вымыть, нарезать тонкими кусочками, положить в широкий бокал, добавить мороженое и смесь сока с сиропом.

Шербет «Принцесса Будур»

Ингредиенты:

50 мл апельсинового сока, 25 мл мятного сиропа, 25 мл персикового сока, 50 мл клубничного сока, 60 г сливочного мороженого.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере все ингредиенты, кроме мороженого. Мороженое положить в бокалы и залить приготовленной смесью.

Шербет «Шахразада»

Ингредиенты:

100 мл клубничного сиропа, 1 яичный желток, 20 мл ванильного сиропа, 40 мл сливок, 50 г шоколадного мороженого, 25 г персиков.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере клубничный сироп, яичный желток и ванильный сироп. Положить в бокалы мороженое, добавить приготовленную смесь, украсить взбитыми сливками и помытыми и мелко нарезанными персиками.

Сливочные коктейли

В состав этих коктейлей обязательно должны входить сливки. Обычно используют сливки 10%-ной жирности. Помимо этого, в коктейли могут входить различные сиропы: плодово-ягодные, кофейный, мятный, чайный, шоколадный, ванильный и пр.

Пьют такие коктейли обычно из широких бокалов или стаканов через широкую соломинку.

Коктейль «Черно-белый»

Ингредиенты:

80 мл кофейного отвара, 25 г сахарного песка, 15 г ванильной сахарной посыпки, 100 мл сливок 10%-ной жирности.

Способ приготовления:

Взбить в миксере кофейный отвар, сахарный песок и сливки, разлить по широким бокалам, посыпать ванильной сахарной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Томатно-сливочный»

Ингредиенты:

80 мл томатного сока, 100 мл сливок 10%-ной жирности, соль, гвоздика и корица по вкусу.

Способ приготовления:

Взбить в миксере томатный сок, соль, корицу и гвоздику, сливки. Разлить готовый коктейль в широкие бокалы.

Коктейль «Грушевый»

Ингредиенты:

80 мл грушевого сока, 15 г цветной сахарной посыпки, 100 мл сливок 10%-ной жирности.

Способ приготовления:

Взбить в миксере грушевый сок и сливки, разлить по широким бокалам, посыпать цветной сахарной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Землянично-сливовый»

Ингредиенты:

80 мл сливового сока, 25 мл земляничного сиропа, 100 мл сливок 10%-ной жирности.

Способ приготовления:

Взбить в миксере сливовый сок, земляничный сироп и сливки. Разлить по широким бокалам, положить соломинки и подать к столу.

Коктейль «Персиковый»

Ингредиенты:

80 мл персикового сока, 15 г сахарной посыпки с ароматом роз, 100 мл сливок 10%-ной жирности.

Способ приготовления:

Взбить в миксере персиковый сок и сливки, разлить по широким бокалам, посыпать сахарной посыпкой с ароматом роз и подать к столу.

Молочные коктейли

Основной ингредиент этих коктейлей – молоко. Дополнительные ингредиенты такие же, как и в сливочных коктейлях. Напитки готовят в миксере и подают в широких бокалах с соломинкой.

Коктейль «Тыквенный»

Ингредиенты:

80 мл тыквенного сока, 120 мл молока, 15 г сахарной посыпки.

Способ приготовления:

Взбить в миксере тыквенный сок и молоко, разлить по широким бокалам, посыпать сахарной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Абрикосовый»

Ингредиенты:

80 мл абрикосового сока, 120 мл молока, 10 мл ванильного сиропа.

Способ приготовления:

Взбить в миксере абрикосовый сок, ванильный сироп и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Сливовый»

Ингредиенты:

50 мл сливового сока, 20 мл пряного сиропа, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере сливовый сок, пряный сироп и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Снегурочка»

Ингредиенты:

80 мл персикового сока, 15 мл мятного сиропа, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере персиковый сок, мятный сироп и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Медовый»

Ингредиенты:

25 г меда, 50 мл лимонного сока, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере сок, мед и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Чайный»

Ингредиенты:

80 мл чайного настоя, 25 г сахарной посыпки, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере чайный настой и молоко, разлить по широким бокалам, посыпать сахарной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Мандариновый»

Ингредиенты:

1 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 33
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: