Читать книгу - "Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович' автора Людмила Каянович прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
566 0 15:29, 26-05-2019Аннотация к книге "Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Людмила Каянович", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Говядину мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки, смазанной растительным маслом, в режиме «Выпечка». Затем влить воду, посолить, поперчить и готовить в режиме «Тушение» 1,5 часа. Для соуса лук нарезать, обжарить в растительном масле. Добавить томатную пасту и нарезанный помидор, тушить 3 минуты. Добавить нашинкованный болгарский перец и мелко нарубленный соленый огурец, тушить 10 минут. Приготовленный соус выложить к мясу, добавить измельченный чеснок, хмели-сунели и нарезанную зелень, перемешать и готовить в режиме «Тушение» 30 минут.
Что понадобится: 1,5 кг говядины, 8 ломтиков бекона, 4 маринованных огурца, 1 луковица, 1½ стакана говяжьего бульона, растительное масло, 2 ст. л. муки, 2 ч. л. крахмала, 2 ст. л. горчицы, лавровый лист, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Мясо разрезать на 16 тонких ломтиков. Ломтики бекона разрезать пополам. Огурцы нарезать длинными полосками, лук измельчить. Каждый ломтик мяса смазать горчицей, положить по ломтику бекона, немного лука и полоску огурца. Мясо свернуть в рулетики, края закрепить деревянными зубочистками. Рулетики посыпать мукой, выложить в чашу мультиварки и подрумянить со всех сторон на растительном масле в режиме «Выпечка» (10 минут). Затем влить бульон, добавить лавровый лист, соль, перец и разведенный в холодной воде крахмал. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Что понадобится: 500 г говядины, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. томатной пасты, 2 лавровых листа, ½ стакана воды, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Говядину нарезать тонкими полосками, запанировать в муке. В чашу мультиварки положить сливочное масло, добавить говядину и обжарить в режиме «Выпечка» со всех сторон. Добавить нарезанный лук и тертую морковь, жарить, перемешивая, 10 минут. Положить сметану, томатную пасту, лавровый лист, соль и перец, перемешать. Влить ½ стакана кипящей воды. Готовить в режиме «Тушение» 1 час 20 минут. Готовое блюдо перемешать.
Что понадобится: 500 г говядины, 250 г грибов, 1 луковица, 1 стакан сметаны или сливок, растительное масло, 2 ст. л. муки, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Мясо отбить до полупрозрачности. Слегка обвалять в муке и только потом нарезать тонкими полосками. В чаше мультиварки разогреть растительное масло, обжарить мясо в режиме «Выпечка» до зарумянивая. Добавить лук, нарезанный полукольцами, и нарезанные грибы, жарить, перемешивая, 15 минут. Затем влить сметану или сливки, посолить, поперчить и готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Что понадобится: 600 г говяжьей печенки, 1 луковица, 2–3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Печенку промыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками, посыпать мукой. В чаше мультиварки разогреть сливочное масло, обжарить печенку в режиме «Выпечка» несколько минут. Добавить лук, нарезанный полукольцами, жарить, перемешивая, 10 минут. Посолить, поперчить, влить сметану и готовить в режиме «Тушение» 1 час. По желанию для аромата можно добавить ½ стакана вина и лавровый лист. По окончании приготовления перемешать.
Что понадобится: 800 г свинины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. майонеза, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Свинину нарезать кубиками, лук – полукольцами. Хорошо перемешать мясо с луком, чтобы лук дал сок. Добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и майонез, тщательно перемешать, оставить на 1 час. Выложить мясо с луком в чашу мультиварки, готовить в режиме «Тушение» 1,5 часа.
Что понадобится: 500 г свиного ошейка, 1 луковица, зелень петрушки, 150 г тертого сыра, молотый черный перец, соль, растительное масло, майонез
Как приготовить:
Ошеек нарезать тонкими стейками толщиной 1 см, слегка отбить, хорошо посолить и поперчить. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить слой мяса, смазать майонезом, сверху выложить нарезанный полукольцами лук, посыпать петрушкой и тертым сыром. Последовательность повторить несколько раз. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 65 минут.
Что понадобится: 1,5 кг свинины, 500 мл бульона, 300 г соуса барбекю, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Свинину нарезать, положить в мультиварку, влить бульон. Готовить в режиме «Тушение» 2 часа. Затем влить соус барбекю, добавить по вкусу соль, перец и готовить еще 30 минут.
Что понадобится: 500 г свинины, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 100 г тертого сыра, майонез, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Свинину нарезать ломтиками, отбить, посолить, поперчить, смазать майонезом. Положить в мультиварку, готовить в режиме «Выпечка» 30 минут, периодически переворачивая. Поверх мяса выложить тертую морковь, нарезанный кольцами лук, кружочки помидоров и посыпать тертым сыром. Готовить в режиме «Выпечка» еще 30 минут.
Что понадобится: 500 г свинины, 4 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, растительное масло, 1 лавровый лист, приправы по вкусу, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Свинину нарезать кубиками. Влить в кастрюльку мультиварки растительное масло, положить мясо. Обжарить в режиме «Выпечка» 10 минут, время от времени перемешивая. Добавить нарезанный лук и морковь, жарить, перемешивая, 5 минут. Положить нарезанный картофель, лавровый лист, приправы, посолить, поперчить, влить немного воды и готовить в режиме «Тушение» 1,5 часа. По окончании приготовления открыть крышку, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень петрушки, аккуратно перемешать.
Что понадобится: 500 г свинины, 5 картофелин, 1 луковица, растительное масло, 1 лавровый лист, молотый черный перец, соль
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев