Читать книгу - "Чудо-рецепты блюд из лаваша и готового теста - Сергей Кашин"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Чудо-рецепты блюд из лаваша и готового теста - Сергей Кашин' автора Сергей Кашин прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
398 0 15:11, 13-05-2019Аннотация к книге "Чудо-рецепты блюд из лаваша и готового теста - Сергей Кашин", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Способ приготовления
Чеснок измельчите, смешайте с майонезом и полученной смесью смажьте листы лаваша. Поверх одного листа посыпьте сушеной зеленью и мелко нарезанным зеленым луком.
Накройте вторым листом лаваша и разложите измельченные яйца и крабовые палочки. Сверните все рулетом и поместите на 1 час в холодильник. Подавайте, нарезав ломтиками.
Ингредиенты
3 листа лаваша, 2–3 банки консервированного лосося, 500 г грибов (любых), 1 морковка, 2 луковицы, 100 г майонеза, растительное масло, соль.
Способ приготовления
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на растительном масле до готовности.
Лук мелко нарежьте, грибы нарежьте ломтиками и обжарьте все на растительном масле до готовности. С рыбы слейте жидкость, освободите от костей и разомните вилкой.
Один лист лаваша слегка смажьте майонезом и поверх разложите обжаренную морковь. Накройте вторым листом, смажьте его майонезом и разложите грибы с луком. Поверх положите третий лист лаваша и распределите на нем рыбу.
Сверните все плотным рулетом. Заверните в пищевую пленку и поместите на 1–3 часа в холодильник.
Подавайте, нарезав ломтиками.
Ингредиенты
2 листа лаваша, 1 упаковка крабовых палочек, 1 помидор, ½ банки консервированной кукурузы, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки майонеза, зелень укропа и петрушки.
Способ приготовления
Крабовые палочки и помидоры нарежьте мелкими кубиками. Яйца, зелень укропа и петрушки измельчите. Смешайте все с кукурузой и майонезом.
Листы лаваша разрежьте пополам и на каждый кусок положите четверть полученной начинки. Сверните рулетами, заверните в пищевую пленку и поместите на 2 часа в холодильник.
Подавайте, нарезав ломтиками.
Ингредиенты
2 листа лаваша, 400 г крабовых палочек, 400 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, растительное масло, зелень (любая).
Способ приготовления
Листы лаваша смажьте плавленым сыром. На один лист положите нарезанные кубиками крабовые палочки, на другой лист – мелко нарезанные обжаренные шампиньоны.
Оба подготовленных листа лаваша посыпьте измельченной зеленью и уложите друг на друга. Сверните все рулетом, заверните в пищевую пленку и поместите на 20 минут в холодильник.
Подавайте, нарезав ломтиками.
Ингредиенты
2 листа лаваша, 500 г форели, эстрагон, кинза, сливочное масло, соль.
Способ приготовления
Форель очистите от чешуи, выпотрошите, тщательно промойте, освободите от костей и нарежьте порционными кусками.
Кастрюлю с толстым дном смажьте сливочным маслом и уложите лист лаваша.
Поверх разложите подготовленную, посыпанную солью и перцем форель. Затем положите эстрагон, кинзу и накройте все вторым листом лаваша.
Кастрюлю плотно накройте крышкой и потушите содержимое на слабом огне до готовности.
Ингредиенты
1 лист лаваша, 1–2 банки консервированной икры мойвы в белом соусе, зелень (любая), листья салата.
Способ приготовления
Лист лаваша смажьте икрой мойвы и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Равномерно разложите листья салата и сверните рулетом. Подавайте, нарезав ломтиками толщиной 4 см.
Ингредиенты
3 листа лаваша, 1 банка любой консервированной рыбы в масле, 200 г сыра (твердых сортов), 3 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 4 зубчика чеснока.
Для украшения:
Дольки сладкого перца разного цвета, маслины, укроп и листья зеленого салата.
Способ приготовления
Чеснок пропустите через пресс и тщательно смешайте с майонезом. Полученной смесью смажьте листы лаваша. Сыр натрите на мелкой терке. С рыбы слейте масло и разомните вилкой.
Один лист лаваша посыпьте тертым сыром и накройте вторым листом. Поверх разложите рыбу, накройте все третьим листом лаваша и посыпьте мелко нарезанными яйцами. Сверните все рулетом и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Спустя это время рулет нарежьте ломтиками.
На блюдо уложите листья зеленого салата, разложите ломтики рулета и на каждый ломтик положите маслину.
Поверх разложите разноцветные дольки сладкого перца и посыпьте рубленым укропом.
Ингредиенты
4 листа лаваша, 300 г крабовых палочек, 200 г сыра, 150 г моркови по-корейски, 5 сваренных вкрутую яиц, 500 г майонеза, 20 г острой горчицы.
Способ приготовления
Крабовые палочки нарежьте кубиками, яйца и сыр натрите на мелкой терке.
Смешайте все подготовленные продукты, заправьте частью майонеза, добавьте горчицу, посолите и тщательно перемешайте полученную начинку.
Один лист лаваша смажьте майонезом, поверх положите второй лист и равномерно распределите на нем начинку. Таким же образом подготовьте оставшиеся листы лаваша.
Сверните рулетами и поместите их на 1–2 часа в холодильник. Подавайте, нарезав ломтиками.
Ингредиенты
1 лист лаваша, 300 г слабосоленой красной рыбы, 250 г плавленого сыра, зелень (любая).
Способ приготовления
Лист лаваша смажьте плавленым сыром. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками и разложите поверх сыра в виде черепицы. Посыпьте измельченной зеленью и сверните рулетом.
Заверните в фольгу и поместите на 1–2 часа в холодильник.
Подавайте, нарезав ломтиками.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев