Читать книгу - "Оригинальные украшения из овощей и фруктов - Дарья Нестерова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Оригинальные украшения из овощей и фруктов - Дарья Нестерова' автора Дарья Нестерова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
344 0 15:43, 13-05-2019Аннотация к книге "Оригинальные украшения из овощей и фруктов - Дарья Нестерова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
2. Каждый кружочек надрезать по радиусу, развести свободные концы в разные стороны и поставить на украшаемую поверхность.
Это украшение подойдет для оформления тортов и пирожных.
Вам потребуется: 1 лимон, взбитые сливки, засахаренные вишни, разделочный нож, кондитерский шприц.
Ход работы
1. Лимон вымыть, нарезать кружочками толщиной не более 2 мм.
2. Каждый кружочек надрезать по радиусу, свернуть кулечком.
3. Наполнить кулечки взбитыми сливками с помощью кондитерского шприца, аккуратно положить в середину каждого засахаренную вишню.
Это украшение получается более объемным, чем предыдущее.
Вам потребуется: 1 лимон, короткий нож.
Ход работы
1. Лимон вымыть, обсушить, срезать по спирали корку одной лентой.
Цветок из лимонной корки: этапы изготовления и готовое изделие
2. Мякоть разделить на дольки, снять с каждой пленку.
3. Свернуть полоску корки в кольцо, в середину выложить дольки в виде цветка.
Для того чтобы цветок получился изящным, корку с лимона надо постараться срезать очень тонким слоем.
Вам потребуется: 1 лимон, короткий нож.
Ход работы
1. Лимон вымыть, обсушить, срезать по спирали корку одной лентой.
2. Свернуть полоску корки в виде розочки, свободный конец подогнуть вниз.
Таким цветком можно украсить и торт, и фруктовый салат. Украшение можно несколько видоизменить, положив в середину цветка засахаренные или свежие ягоды.
Вам потребуется: 1 мандарин, короткий нож.
Ход работы
1. Мандарин вымыть, сделать на кожице надрезы по меридианам, аккуратно отогнуть получившиеся лепестки в стороны.
2. Мандарин разделить на дольки, выложить в середину получившегося цветка.
Таким способом можно оформить, к примеру, запеченную птицу, а можно подать подготовленные таким образом апельсины в качестве закуски к коктейлю.
Вам потребуется: 1 апельсин, короткий нож.
Апельсиновые дольки на пояске: этапы изготовления и готовое изделие
Ход работы
1. Апельсин вымыть, обсушить. Сделать посередине плода два надреза по окружности на расстоянии 1,5–2 см друг от друга, аккуратно снять кожуру сверху и снизу от получившегося «пояска».
2. Сделать на пояске поперечный надрез, развернуть апельсин и разделить его на дольки, не снимая с пояска.
Если вынуть мякоть из таких «корон» получившиеся корзиночки можно будет использовать для фарширования.
Вам потребуется: 1 апельсин, нож для каннелирования, короткий нож.
Ход работы
1. Апельсин вымыть, обсушить, прорезать на кожуре с помощью ножа для каннелирования узкие бороздки на одинаковом расстоянии друг от друга.
2. Разрезать апельсин посередине по зигзагообразной линии и аккуратно разъединить половинки.
Такую вазочку можно сделать не только из апельсина, но и из лимона.
Вам потребуется: 1 апельсин продолговатой формы, треугольный нож, разделочный нож.
Ход работы
1. Апельсин вымыть, обсушить. С помощью узкого треугольного ножа надрезать цедру в нескольких местах, не срезая ее до конца.
2. Срезать с апельсина верхушку, вынуть мякоть.
3. Полоски цедры свернуть колечками и закрепить в бороздках.
Для изготовления корзиночки понадобится средних размеров грейпфрут или крупный апельсин.
Корзиночки с бантом: этапы изготовления и готовое изделие
Вам потребуется: 1 грейпфрут, короткий нож, 1 клубника, деревянная зубочистка.
Ход работы
1. Клубнику вымыть. Грейпфрут вымыть, обсушить, срезать верхушку, затем срезать по спирали полоску цедры, но не отделять ее до конца. Мякоть вырезать (ее можно использовать для приготовления различных блюд).
2. Полоску цедры завязать бантом или красивым узлом, закрепить зубочисткой с наколотой на нее клубникой.
Для изготовления этого украшения лучше использовать свежие ягоды, но зимой можно заменить их и консервированными.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев