Читать книгу - "Технология создания массового турпродукта - Елена Винтайкина"

Турпакет, относящийся к внутреннему рекреационному туризму, может содержать только услугу размещения и минимальный вариант питания – завтрак. В выездных рекреационных турах к этим услугам добавляется доставка туриста в дестинацию и трансфер к средству размещения. В экскурсионных турах к перечисленным услугам добавляется услуга знакомства с определенными объектами.

Видим, что тур отличается от соответствующего ему турпакета тем, что если турпакет – это набор услуг и товаров, включенных в тур, то сам тур – это тот же набор, но привязанный к определенным датам и предоставляемый по определенной программе.

Состав турпакета зависит от того, кто его предлагает потребителю: производитель базовой услуги или туроператор.

Пример 1: Рекреационный турпродукт пансионата «Весна» /Сочи/ на основе всех имеющихся одноместных номеров. Дополнив услугу размещения в конкретном номере услугой питания – завтраком, пансионат тем самым создает один турпакет. В соответствии с имеющимся количеством одноместных номеров может быть создано соответствующее количество турпакетов на основе одноместного размещения. Если базовая услуга в этом пансионате содержит, например, три варианта на основе трех типов номеров – одноместные, двухместные и трехместные, то, соответственно, можно говорить о наличии трех типов турпакетов, предлагаемых пансионатом «Весна».

Пример 2: Рекреационный турпродукт туроператора «Роза ветров» на основе одноместных номеров пансионата «Весна» /Сочи/ и завтрака. Турпродукт содержит следующие услуги: – трансфер от аэропорта или ж/д вокзала до пансионата; – проживание в одноместном номере в течение срока, оговоренного в путевке; – завтраки; – трансфер от пансионата в аэропорт или на ж/д вокзал. Если речь идет о конкретном номере, это пример одного турпакета туроператора «Роза ветров». Количество таких турпакетов, предлагаемых «Розой ветров», определяется количеством забронированных номеров. Другой вариант турпакета может содержать еще и доставку туриста в Сочи. В этом случае в турпакет входит следующий набор услуг: – доставка туриста в Сочи и обратно; – трансфер от аэропорта или ж/д вокзала до пансионата; – размещение в одноместном номере; – завтраки; – трансфер от пансионата до аэропорта или ж/д вокзала.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ

Понятно, что туриста, желающего отдохнуть, скажем, в Сочи, интересуют не только условия размещения и питания. Для него важно наличие у пансионата своей территории, наличие спортивных площадок, оборудованного пляжа, водных видов спорта, разнообразных развлечений, наличие возможностей увидеть интересные природные, исторические и культурные объекты в Сочи и окрестностях, возможность приобрести сувениры, товары и местные продукты. Все эти услуги, которые не входят в турпакет, но которыми турист может воспользоваться в месте проведения тура, называют дополнительными услугами.

Именно тот или иной набор дополнительных услуг часто является для туриста основным фактором приобретения конкретного тура.

Поясним это на следующем примере: В каждой дестинации можно найти средства размещения, предлагающие одинаковые по качеству номера и практически одинаковое питание. И, тем не менее, какое-то из этих средств размещения пользуется заметно более высоким спросом, чем другие. Анализ показывает, что причиной этого часто является разница в наборе предлагаемых туристу дополнительных услуг. То средство размещение, которое предлагает больший набор дополнительных услуг, как правило, пользуется и более высоким спросом.

Кроме того, именно весь набор услуг, отвечающих общей цели турпродукта – а это услуги, включенные в турпакет, а также дополнительные услуги и товары, – мы называем турпродуктом данного вида /рекреационным, познавательным и т. д./.

Таким образом, если в приведенном примере сочинского пансионата «Весна» потребителю предлагается три типа номеров с завтраками, можно сказать, что пансионат имеет три типа турпакета. Если при этом туристу предлагается пользование пляжем, водными видами спорта, пользование спортивными площадками, баней, сауной, камерой хранения, услугами магазинов на территории пансионата, и рядом с ним, в которых можно приобрести купальники, сандалии и другие пляжные принадлежности, сувениры, одежду, обувь, продукты и прочие товары, если туристу предлагаются разнообразные экскурсии по Сочи и окрестностям, посещение музеев и концертных залов, то вся эта совокупность услуг и товаров и образует рекреационный турпродукт пансионата «Весна».

Турпродукт на основе номеров определенного типа можно назвать частным турпродуктом данного средства размещения. Турпродукт на основе всех имеющихся в пансионате типов номеров, можно называть общим турпродуктом данного пансионата. Общим по отношению к турпродукту на базе номеров одного типа. Еще более общим, чем турпродукт данного средства размещения, является турпродукт на базе нескольких средств размещения выбранного курорта.

В познавательном туризме турпакет или элементарный турпродукт – это минимальный предлагаемый потребителю набор услуг и товаров, объединенных общей целью путешествия и привязанных к конкретному набору объектов знакомства. Весь набор услуг и товаров, которым турист сможет воспользоваться во время тура – это частный экскурсионный турпродукт. Общим турпродуктом этого типа можно считать набор услуг и товаров, объединенных общей целью путешествия и привязанных к различным наборам объектов знакомства.

Например, есть турпродукт «Автобусные экскурсии „Города Золотого Кольца России: Владимир и Суздаль“». Этот турпродукт может содержать следующий набор услуг: передвижение туристов в комфортабельном туристском автобусе; размещение в течение одних суток в двухместных номерах гостиницы в городе Владимир (например, гостиница «Золотое Кольцо»); экскурсии по Владимиру и Суздалю с осмотром конкретного набора памятников истории и культуры; двухразовое питание в ресторанах; набор дополнительных услуг (сауна, театр и т. п.). В турпродукт в общем случае входят также товары: например, буклет по истории Владимира и Суздаля и сувенир, которые вручаются каждому туристу в начале тура), а также магазины сувениров и т. п. Общая цель турпродукта: «Знакомство с историей, культурой и бытом жителей Северо-Восточной Руси XII–XIV веков».

Описанный турпродукт является частным по отношению к турпродукту на базе набора услуг показа объектов, включающего соответствующие общей цели объекты Сергиева Посада, Преславля Залесского, Ростова Великого, Ярославля и Костромы. Этот турпродукт на уровне региона является общим по отношению к первому турпродукту. Частными продуктами по отношению к этому региональному можно считать такие, например, как: «Города Золотого Кольца: Ростов-Великий и Переславль Залесский», «Города Золотого Кольца: Ярославль-Кострома», «Города Золотого Кольца: Сергиев Посад – Александровская Слобода», и т. д.

Существенным является то, что все услуги и товары каждого из этих комплексов – общих и частных турпродуктов – объединены общей целью.

В примере экскурсионных туров по Золотому Кольцу такой общей целью является знакомство с историей, культурой и бытом жителей Северо-Восточной Руси XII–XIV веков. В соответствии с этой целью подбирается состав турпродукта, составляется программа поездки, темы и последовательность экскурсий и осмотра достопримечательностей.