Читать книгу - "Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! - Анастасия Кривцова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! - Анастасия Кривцова' автора Анастасия Кривцова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
402 0 17:36, 13-05-2019Аннотация к книге "Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! - Анастасия Кривцова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
• 20 мл рисового уксуса
• 1 лист нори
• соевый соус
• сахар
• соль
Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин. В теплый рис добавьте соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте. Креветки варите в подсоленной воде 2–3 мин. Выложите на циновку лист нори, затем рис, сыр и креветки. Аккуратно сверните ролл и разрежьте на 6 частей.
• 250 г круглого риса
• по 100 г спаржи, бекона
• 20 мл рисового уксуса
• 1 лист нори
• соевый соус
• сахар
• соль
Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин. В теплый рис добавьте соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте. Выложите на циновку лист нори, затем рис, затем бекон и спаржу. Аккуратно сверните ролл, разрежьте на 6 частей.
• 250 г круглого риса
• 100 г водорослей чука
• 50 мл орехового соуса
• 20 мл рисового уксуса
• 2 листа нори
• 1 огурец
• соевый соус
• сахар
• соль
Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин. В теплый рис добавьте соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте. Огурец нарежьте тонкими пластинами. Выложите на циновку листы нори, на них – рис, огурец и водоросли. Аккуратно сверните роллы и разрежьте на 6 частей.
• 250 г круглого риса
• 50 г консервированных шампиньонов
• 20 мл рисового уксуса
• 2 листа нори
• по 1 болгарскому перцу, огурцу
• соевый соус
• зелень укропа
• сахар
• соль
Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин. В теплый рис добавьте соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте. Зелень укропа мелко порубите, болгарский перец, огурец и шампиньоны нарежьте тонкими полосками. Выложите на циновку нори, на каждый лист положите рис, переверните листы так, чтобы рис отказался внизу, уложите перец, шампиньоны и огурец. Аккуратно сверните роллы, разрежьте на 6 частей и украсьте укропом.
• 250 г круглого риса
• по 100 г спаржи, грибов шиитаке
• 20 мл рисового уксуса
• 2 листа нори
• 1 морковь
• соевый соус
• сахар
• соль
Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин. В теплый рис добавьте соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте.
Грибы и морковь нарежьте тонкой соломкой. Выложите на циновку листы нори, на них – рис, переверните листы так, чтобы рис отказался снизу, уложите морковь, отварную спаржу и грибы шиитаке. Аккуратно сверните роллы и разрежьте на 6 частей.
• 250 г круглого риса
• 200 г кальмаров
• 50 г майонеза
• 30 г пасты кимчи
• 20 мл рисового уксуса
• 2 листа нори
• соевый соус
• сахар
• соль
Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин. В теплый рис добавьте соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте. Кальмаров варите в подсоленной воде 5 мин, охладите и нарежьте тонкими полосками. Майонез смешайте с пастой кимчи. Выложите на циновку листы нори, на них – рис и кальмаров. Аккуратно сверните роллы, разрежьте на 6 частей и выложите на каждую смесь майонеза с пастой кимчи.
• 250 г круглого риса
• по 50 г соленого лосося, соленого тунца, салата-латука
• 20 мл рисового уксуса
• 2 листа нори
• соевый соус
• сахар
• соль
Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин.
В теплый рис добавьте соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте. Лосося и тунца нарежьте небольшими кусочками. Выложите на циновку листы нори, на них – рис, кусочки лосося и тунца и салат-латук. Аккуратно сверните роллы, разрежьте на 6 частей.
• по 150 г ветчины, корейской моркови
• 100 г твердого сыра
• 50 г майонеза
• по 1 огурцу, яйцу
Сыр и огурец натрите на крупной терке. Слегка отожмите огуречную массу. Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Яйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на крупной терке. В глубокую емкость слоями выложите сыр, огурец, ветчину, яйца и корейскую морковь. Каждый слой смазывайте майонезом.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев