Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » 50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова

Читать книгу - "50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова"

50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги '50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова' автора Наталья Семенова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

372 0 12:49, 13-05-2019
Автор:Наталья Семенова Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2015 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "50 000 избранных рецептов для мультиварки - Наталья Семенова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка – незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать.Благодаря этой книге вы сможете порадовать своих домочадцев прекрасной выпечкой, праздничными блюдами, питательными супами, вкусными горячими блюдами и разнообразными гарнирами, а также проявить заботу о близких, нуждающихся в специализированном питании: книга содержит большое количество рекомендаций по приготовлению диетических блюд и блюд детского питания.
1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 93
Перейти на страницу:

Уха из карпа

1 ½ кг карпа, 100 г пшена, 4 картофелины, 1 луковица, 1 помидор, 1 столовая ложка водки, зелень укропа, вода, соль.

Рыбу выпотрошите и вымойте. Рыбу нарежьте крупными кусками, картофель – кубиками, лук очистите, но не режьте. Выложите все в чашу мультиварки: рыбу, пузырь, икру, картофель, лук, пшено, укроп. Влейте воду, посолите. Готовьте в режиме «Тушение» 1 ч. За 15 мин. до готовности добавьте водку. Уху подавайте, посыпав зеленью.

Уха из форели

700 г форели, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 2 столовые ложки риса, зелень (любая), лавровый лист, вода, черный молотый перец, соль.

Рыбу вымойте, выложите в чашу мультиварки. Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь – кружками. Лук очистите и целиком положите в мультиварку, Добавьте специи и зелень. Всыпьте рис. Влейте 2–2 ½ л воды. Готовьте в режиме «Тушение» 1 ½ ч. Рыбу выньте. Лук и зелень удалите. Рыбу отделите от костей и снова положите в бульон. Посыпьте свежей измельченной зеленью.

Вторые блюда
Блюда из мяса и птицы
Говядина с картофелем

350 г говядины, 4 картофелины (средние), 1 помидор, 1 морковка, 1 луковица, ½ мультистакана воды, перец, соль.

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, мелко нарежьте. Картофель и помидор нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Выложите мясо в чашу мультиварки, сверху – порезанный лук и натертую морковь. Добавьте картофель и помидоры. Посолите, поперчите. Влейте воду и включите режим «Тушение» на 2 ½ ч.

Говядина с брокколи

550 г говяжьего стейка, 300 г брокколи, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки яблочного сока, 2 ½ столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 100 мл воды, перец, соль.

В миске смешайте соевый соус, яблочный сок, уксус, сахар, чеснок, соль и перец. Добавьте нарезанное мясо, перемешайте. Дайте постоять 15 мин. В чашу мультиварки влейте 1 ½ ст. л. масла, выложите мясо, включите режим «Выпечка» и жарьте до готовности. После этого мясо выньте, влейте в мультиварку воду, взбитую с солью, перцем и кукурузным крахмалом. Туда же отправьте брокколи и 1 столовая ложка растительного масла. Включите режим «Выпечка» и готовьте в течение 7 мин., помешивая, пока масса не загустеет. Затем добавьте к капусте мясо и жарьте еще 10 мин.

Говядина с черносливом

1 кг говядины, 350 г черного хлеба, 100 г чернослива, 5–6 луковиц, 4 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 1 мультистакан воды, лавровый лист, перец, соль.

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Обжарьте мясо на режиме «Жарка» в течение 10 мин. Затем засыпьте лук и через 5–7 мин. добавьте чернослив, воду и томатную пасту. Готовьте на режиме «

Тушение» 60 мин. Во время тушения постепенно добавляйте хлеб, хорошо перемешивая. За 10 мин. до готовности добавьте соль, перец и лавровый лист.

Гуляш из говядины

1 кг говядины, 6–8 картофелин, 3 луковицы, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки паприки, 2 мультистакана воды, растительное масло, лавровый лист, перец, соль.

Мясо нарежьте полосками и обжарьте на растительном масле на сковороде в течение 5 мин. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле в мультиварке на режиме «Выпечка». К луку добавьте мясо, лавровый лист, паприку и муку. Посолите, поперчите. Перемешайте и готовьте 2–3 мин.

Влейте воду и готовьте 3 мин. Включите режим «Тушение» на 2 ½ ч. Через час положите картофель.

Говядина в вине

400 г говядины, 50 г томатной пасты, 2 морковки, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 красный болгарский перец, 100 мл красного сухого вина, перец, соль.

Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле в режиме «Плов» в течение 10 мин. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Морковь и болгарский перец нарежьте кубиками. Добавьте подготовленные овощи, томатную пасту, вино и мелко нарезанный чеснок к мясу. Посолите, поперчите и включите режим «Тушение» на 1 ч.

Говядина под сыром и майонезом

400 г говядины, 150 г сыра (любого), 80 г майонеза, 2 картофелины (средние), 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 1 луковица, растительное масло, перец, соль.

Говядину нарежьте полосками, отбейте, посолите и поперчите. Выложите мясо в чашу мультиварки и обжарьте на растительном масле в режиме «Выпечка» в течение 40 мин. Через 20 мин. мясо нужно перевернуть. Лук очистите, нарежьте полукольцами, картофель и помидор – кружочками. Чеснок мелко нарежьте. Выложите на мясо слоями подготовленные лук, помидор, чеснок и картофель. Посолите и поперчите.

Сыр натрите на терке, смешайте с майонезом и распределите сверху последнего слоя. Включите режим «Тушение» на 1 ½ ч.

Мясо с картофелем, капустой и грибами

500 г говядины, 200 г капусты, 100 г шампиньонов (обжаренных), 3 картофелины (средние), 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, перец, соль.

Мясо нарежьте полосками. Лук очистите, нарежьте полукольцами. В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и лук. Посолите, поперчите. Включите режим «Выпечка» на 20 мин. Добавьте в чашу нарезанные кубиками картофель и морковь, обжаренные грибы и нашинкованную капусту. Готовьте в режиме «Тушение» 1 ч. Затем влейте сливки, томатную пасту и готовьте еще 1 ч.

Тушеная говядина с помидорами

800 г говядины, 5 помидоров, 2 луковицы, приправа для мяса, перец, соль.

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, мелко нарежьте. Помидоры очистите, натрите на терке. Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки, добавьте приправу, перец и соль. Включите режим «Тушение» на 1 ½ ч.

Говядина с овощами

700 г говяжьей вырезки, 500 г смеси овощей (замороженных), 6 картофелин (средних), 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, приправа для мяса, соль.

Мясо нарежьте небольшими кусочками, посолите, полейте соком лимона, добавьте специи. Оставьте в маринаде на 1 ½ ч. Картофель почистите и нарежьте крупными кубиками. Выложите мясо в чашу мультиварки, сверху – смесь овощей и картофель. Добавьте растительное масло и соль, готовьте в режиме «Выпечка» 40 мин.

1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 93
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: