Жанр Домашняя

Без чего не обходится ни один поход, ни одно восхождение на вершину, ни одно морское плавание? Конечно, без веревок и узлов. В этой книге вы прочтете, какие узлы используются в строительстве и промышленности, в медицине, альпинизме, морском деле, на рыбалке, в дизайне интерьеров. Вы разберетесь в типах веревок, в физике и логике узлов, научитесь вязать самые известные и полезные узлы – прямой, ...

Что предпочитали на обед наши любимые писатели? Кто из них был гурманом и лакомкой, а кто равнодушным к еде? А для кого и вовсе главным было выпить? Как все это связано с их прозой и поэзией? Приоткроем завесу. ...

Эта книга — честный разговор о мясе, которое вы действительно покупаете, а это 80% продаваемого мяса. Здесь нет кулинарных иллюзии. Здесь — не просто рецепты, а практические решения: как распознать дефекты, понять, что произошло с продуктом, и как приготовить вкусно даже из «уставшего» мяса. Рецепты, техники и кулинарные приёмы, которые превращают ошибки индустрии в ваш инструмент. Это кулинария ...

Большинство кулинарных книг и видео лгут. Они про рыбу 1-го сорта, а вы стоите с перемороженным путассу, минтаем в ледяном панцире. 99% жителей не видели свежей морской рыбы – вы покупаете то, что трижды разморозили из порта. Эта книга – как превратить замученный пангасиус в ресторанное блюдо: диагностика за 30 секунд, 100 техник реанимации, 10 соусов-спасателей. Гости не поверят, что это был ...

Эта книга – ваш надёжный проводник в мир диетического питания по «Столу № 5». В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут сделать рацион при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы не только полезным, но и вкусным. Вы найдёте здесь блюда на каждый день, подробные инструкции по приготовлению и ценные рекомендации по составлению сбалансированного меню. С этой книгой ...

Самый титулованный клуб в истории высшего дивизиона чемпионата Англии. Осенью 2025 года «канониры» начали свой девяносто девятый сезон подряд в высшем дивизионе! Команда, на протяжении многих десятилетий демонстрирующая устойчивый результат, однозначно заслуживает восхищения. Но не только стабильностью может гордиться футбольный клуб «Арсенал», но и также впечатляющей коллекцией трофеев. ...