Читать книгу - "Рецепт счастья - Юлия Кузнецова"
Мука – 3–4 стакана
Начинка:
Брынза – 300 г
Сыр, можно «российский» – 200 г
Зелень укропа, петрушки – пучок
Растительное масло для смазывания
1) Кефир соедините с солью и растительным маслом.
2) Добавьте в полученную массу постепенно муку и замесите эластичное тесто.
3) Тесто накройте миской и отставьте на 10–15 минут.
4) Для начинки брынзу разомните при помощи вилки, зелень мелко порубите.
5) Сыр натрите на крупной тёрке и соедините все ингредиенты для начинки.
6) Полученное тесто разделите на части размером чуть больше куриного яйца, каждый кусочек тонко раскатайте на присыпанном мукой столе.
7) На середину лепёшки положите начинку и распределите её по всей длине лепёшки.
8) Сначала накройте начинку одним свободным краем лепёшки, а затем другим, т. е. края заверните к центру.
9) Сковороду хорошенько разогрейте, слегка смажьте растительным маслом, выложите лепёшку и обжарьте с двух сторон до легкого румянца.
10) Нарежьте лепёшки на кусочки и подавайте.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
- Яна29 май 16:31Двойное отцовство - Таня ВолодинаКлассная история! Не похожа ни на одну про отношения МЖМ, которые я читала до этого. Очень приятные харизматичные герои, мастерски написанные характеры главных
- Аида06 май 10:49Дикарь королевских кровей. Книга 2. Леди-фаворитка - Анна Сергеевна ГавриловаЧитала легко, местами хоть занудно. Но, это лучше, чем 70% подобной тематики произведений.
- вера02 май 00:32Сокровище в пелёнках - Ирина Агуловатекст не четкий трудно читать наверное надоест сброшу книгу может посоветуете как улучшить
- Калинин максим30 апрель 10:11Время Темных охотников - Евгений ГаглоевНедавно прочитал книгу «Время тёмных охотников» и хочу поделиться своими впечатлениями. Автор создал увлекательный мир, полный тайн и загадок. Сюжет затягивает с первых







