Читать книгу - "Настольная книга для девочек - Геннадий Калашников"

Как нужно вести себя за столом? Это целая наука, но ты пока еще не такая взрослая, чтобы знать все правила досконально, поэтому мы тебе расскажем только об основных.

Запомни: когда сидишь за столом, не надо класть на него локти, ведь ты за столом не одна, а если ты развалишься на полстола, то другим гостям просто негде будет сидеть.

Если кушаешь, то надо это делать аккуратно: нельзя чавкать за столом, громко прихлебывать, брать еду руками… Иногда можно есть некоторые продукты руками – например, куриное мясо или рыбу (но вообще-то для рыбы есть специальный нож в виде лопаточки).

Если на столе стоят салаты, то по правилам этикета не нужно тянуться к блюду с салатом со своей тарелкой, а нужно подносить его к себе. Если блюдо очень тяжелое, не рискуй сама брать его, чтобы, не дай бог не уронить, а лучше попроси кого-нибудь из более сильных присутствующих.

Ножами пользоваться нужно с большой осторожностью, потому что можно порезаться.

Не надо шуметь за столом; помни, что до боли знакомая тебе поговорка "Когда я ем, я глух и нем" придумана неспроста и действует для праздничных собраний тоже. Конечно, это не значит, что нужно весь день рождения сидеть и молчать, но с набитым ртом кричать или рассказывать анекдоты за столом, мягко говоря, не очень красиво.

Суп за столом надо наливать себе из специальной супницы, стоящей на столе. После того как ты поела, ложку нужно оставить в тарелке.

Если среди других угощений на столе будут какие-нибудь мясные блюда, то помни, что мясо надо резать ножом, а не рвать зубами, как дикий зверь. Мясо птицы, например курицы, на косточке также следует обрезать, а не брать за косточку.

Когда на дне рождения подают торты или пироги, нужно их есть не руками, а ложечкой, хотя вообще-то это необязательно. Если кусок большой, его необходимо разделить на несколько частей, потому что некрасиво есть торт, запихивая кусок целиком в рот.

Ну вот, обо всем, что связано с едой, мы с тобой поговорили. Но ведь поход в гости – не только праздничный стол, а еще и веселье, хорошее настроение. Как же сделать так, чтобы не было скучно, а этот праздник действительно запомнился?

Об этом должны думать не только хозяева, но и гости, в том числе и ты, ведь ты же не в цирке: сидишь себе в удобном кресле, а на арене клоуны и фокусники развлекают тебя.

Ты сама должна постараться, чтобы тебе было весело, – предложи другим гостям поиграть, скажем, в города или порассказывать смешные истории.

В конце нашего разговора о походах в гости мы хотим тебе сказать о еще одной важной вещи – о том, что невежливо опаздывать.

Вообще-то, есть такое неписаное правило: хорошие гости опаздывают на 10–15 минут. Но ты только представь себе: ты пригласила к себе в гости людей, все приготовила, наступает положенное время, а из гостей никого нет. Ты ждешь-ждешь их, и настроение стало уже совершенно непраздничным. Согласись, что это неприятно, даже если гости вскоре придут, все равно это очень нехорошее ощущение – ждать гостей.

Так что мы тебе советуем не опаздывать. Не нужно приходить и раньше назначенного времени, ведь часто так получается, что хозяевам не хватает всего лишь нескольких минут, чтобы накрыть стол. А если в дверь уже звонят гости, то все начинают нервничать, переживать… в общем, ничего хорошего.

Не стоит и засиживаться в гостях: наверняка хозяева устали, а им еще надо прибраться, вымыть посуду… Так что во всем знай меру, и если ты видишь, что хозяева уже начали устало вздыхать и поглядывать на часы, собирайся домой!

Теперь, после наших советов, мы надеемся, для тебя не представляет никакой трудности сходить в гости к другу на день рождения или просто так, поучить уроки. И именно потому, что ты так много знаешь, не нужно злоупотреблять гостеприимством своих подруг или друзей. В противном случае тебя могут больше не приглашать никуда.