Читать книгу - "Загадка этажа номер 12 - Нин Ханъи"

Эрме (р. 1961) – один из самых известных и влиятельных кондитеров мира, чьи десерты считаются элитными и культовыми.

5

 В китайских общежитиях комнаты рассчитаны на шестерых.

6

Хого – китайский аналог фондю; в кипящий бульон опускают различные ингредиенты.

7

 Это сравнение обыгрывает имя героя, поскольку иероглиф «лэй» состоит из трех «камней».

8

 Традиционная каша из восьми злаков с добавлением сухофруктов. В обыденной жизни количество ингредиентов сокращают, хотя название сохраняется. Число восемь в китайской культуре символизирует богатство. Каша требует очень длительной варки, этой деталью автор подчеркивает трепетное отношение героя к жене.

9

Цзинь – китайская мера веса, равна примерно половине килограмма.

10

«Улянъе» – премиальная китайская водка крепостью 52 °, производимая из пяти видов злаков (рис, кукуруза, пшеница, сорго и просо). Один из самых известных и дорогих китайских алкогольных напитков, часто подается на официальных приемах.

11

 Обращение «учитель» очень популярно в Китае, поскольку отношение к учителям было и остается крайне уважительным.

12

Ли – мера длины, равная половине километра.

13

 Саундтрек к мелодраме «Любовь нас разлучит» (2021).

14

 Так на китайском называется квартира, в которой кто-то умер насильственной смертью.

15

Маджонг – традиционная китайская настольная игра с костями-фишками. Входит в список нематериального культурного наследия Китая.

16

«Моменты» – специальная функция в китайском мессенджере «Вичат», подобная ленте новостей в других соцсетях. В «Моментах» пользователи могут делиться фотографиями, видеопостами, а также отвечать на публикации своих друзей.

17

 Согласно традиционным представлениям, в детстве женщина слушается отца, в замужестве – мужа, а после его смерти – сына. Кроме того, от нее требуется нравственность, скромность в речах, женственность и трудолюбие.

18

Танъюань – шарики из клейкой рисовой муки; обычно с начинкой: кунжутной, арахисовой, фруктовой.

19

JD.com – один из крупнейших китайских интернет-магазинов, аналог «Амазона» или «Вайлдберриз», основанный Лю Цяндуном в 1998 году.

20

 Цитата из «Дао дэ цзин», основополагающего источника учения даосизма и одного из выдающихся памятников китайской мысли.

21

Карбоксигемоглобин – соединение, образующееся в крови при связывании гемоглобина с угарным газом.

22

 Ли Бинь говорит о Доу Хуэй как о жене старшего брата, выражая тем самым почтение.

23

 Строки из песни «Когда любовь становится прошлым» (1993), ставшей саундтреком к знаменитому фильму «Прощай, моя наложница».